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[藥膳] 滋陰蓮耳湯

材料:
9 z& l# Z7 r0 y9 m- s/ F. f! [: A' w5.39.217.76蓮子3/4杯、枸杞1/4杯、白木耳1朵、紅棗5-8顆、冰糖適量。( ^1 c7 V7 s* l3 w% b
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* `+ T, V6 X+ ^3 {作法:
1 r: \4 C7 Q1 g9 T5.39.217.761.將白木耳泡開10分鐘去黃色蒂頭,再加數顆紅棗熬煮40分鐘熄火備用。
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2.蓮子與白木耳分開煮,3/4杯的蓮子與1/4杯的枸杞大火滾後,小火滾約10分鐘即可熄火備用。
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. h$ ]3 c6 k2 A; m7 E' w$ g5.39.217.763.接著將所有食材混合,並依個人口味加入適量冰糖,就是美味可口的滋陰甜湯了。tvb now,tvbnow,bttvb, {) q7 V% K5 ]! k: ]# f

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7 p% P( x/ D* J. \說明:
5 o  e, P, L9 ?$ O6 ]紅棗,味甘性温,能補中益氣、養血安神;白木耳,性味甘平,具有滋陰潤肺、活血之效;蓮子,可養心安神、益腎健脾;枸杞,對於腎陰虛損有不錯的調理效果。相互搭配熬成甜湯食用對女性體質調理好處多多。
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