材料：
* A0 o* `7 h$ |. V; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏骨雞一隻、豬瘦肉2兩、紅棗去核5-8顆、桂圓2錢、阿膠1兩、陳皮1錢、生薑3片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( W3 x+ h( v6 D4 z8 y+ S
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作法：
- g* L$ Z4 I, R+ z1.洗淨前四項材料，並將烏骨雞與豬瘦肉切成小塊汆燙去血水。5.39.217.76- h9 d ?: J l/ V7 z' e) I% e4 o
: \6 C) Q+ E6 \: b4 D5 I! K, k2.阿膠敲碎後置入適量熱水中烊化。5.39.217.76" C d; X+ x |1 j7 t2 K5 {
- G. S' Q* F. b: u" K6 `. s3.將烊化好的阿膠裡，加入桂圓、生薑片、陳皮置電鍋中加熱約半杯水燉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h# P* T7 M. I
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4.將烏骨雞、瘦肉與燉好的藥汁一起放入燉鍋內，再加入開水淹過食材，大火滾後，再以小火。燉30分鐘左右，加適量鹽、胡椒粉調味即可食用。5.39.217.76: h& m( g8 O! D7 ~% ^- T: c8 j
公仔箱論壇. ]; V" G Q( k: U
) D0 S$ P8 F9 B, _4 N R* P5.39.217.76說明：
2 ~4 I$ y+ v1 w Ltvb now,tvbnow,bttvb此湯可滋陰養顏美容，烏骨雞，性味甘平色黑入肝腎，可補血益陰，除虛勞嬴弱，陰回熱去，則津液自生。阿膠，性味甘平亦入肝腎，除可補血止血外，可滋陰潤燥，但因阿膠較為滋膩，故需酌加陳皮以去其滋膩之性。 |
發表於 2015-7-21 05:16 PM
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