2 Q8 S- G7 r" @% i材料：豆腐2件、鮮海帶100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R* ^! q, D3 A. W) A
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調味料：
: [+ I# A6 q4 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙、大蔥2條、薑1片、油2茶匙、胡椒粉少許5.39.217.760 z+ f* X r; g7 n) Y
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做法:公仔箱論壇 m# y4 a9 O! ]+ C0 m3 O
1. 先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形片。7 s* x5 Y: h2 n
8 o* y& V: y) w5 `+ ?6 _% f2. 豆腐切成大塊，放鍋內加水煮沸，撈出晾涼，切成小方丁。
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3. 炒鍋倒油燒熱，放入薑末、蔥花炒香，放入海帶片、豆腐丁，加入適量清水燒沸，加入鹽，改用小火燉20分鐘，到海帶、豆腐入味時，加適量胡椒粉，出鍋即成。# ~( _* X d* I, L4 q/ j# R4 \+ ^
7 h. S" `7 R# f6 [- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐味甘、淡，性涼；健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰。黃豆有效降低膽固醇，而豆腐由黃豆製造，固此豆腐亦能降低膽固醇。海帶性寒，味鹹甘，含有豐富膠體纖維，能顯著降低血清降膽固醇；海帶根含有許多獨特的活性物質，具有降壓、降脂等作用。
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發表於 2015-7-21 02:16 PM
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