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[中式食譜] 鹽水桂花魚

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材料:公仔箱論壇* `: R1 U/ j) a# T3 v' h9 l) [3 o
桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯5.39.217.76$ S5 u* Z5 h& G; Z2 ?0 E/ D
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3 s' \% p. Z+ G% z  @) m調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; M. O% K) Y7 Z8 o- ~. }( M! J
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料:
+ f; c1 q6 a3 ~# E8 B( \鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許9 {; s9 ^0 ^: p6 [  A& X

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* z" f' a5 T9 v9 p# _) ?0 ]2 w
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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/ N# f& C( e  S! ]& ^; Y5 c公仔箱論壇3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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# u1 ]( G  z' |) f5.39.217.764.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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