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[中式食譜] 鹽水桂花魚


7 l$ M1 ]: K2 E3 \7 i! b1 [5.39.217.76材料:
2 M: B( o! J9 u桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I  G5 U3 f4 y: d1 Y# T: E

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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N1 E1 y1 O  ~( E5 }; D! p9 U
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 e; b7 k' w$ m$ F  |0 A" N
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醃料:
1 e8 l8 q( J2 H- C9 j, ~鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:
$ z" K' v) k9 s( t' f* e$ M* z0 M1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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4 a: n# m4 l8 V# |3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。! N' q8 _8 l$ S/ ^. t8 @7 k9 w
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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