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材料：
' z1 Q% w g& Z& c) m% s5.39.217.76桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯tvb now,tvbnow,bttvb% D1 R2 P! c; X* L1 }1 _# q* X% B8 _- \
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調味料：
0 [8 R6 k! \& E% m鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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0 y5 n9 \$ C+ S7 v公仔箱論壇醃料：8 C, s& F" t- h, r
鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb! S" @2 I7 K) l6 R; j) R7 t. Q' d
1.桂花魚起肉切件，加醃料後加生粉。. F, J3 P5 L) Z; X& Q! f
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2.燒油1湯匙，將魚伴放略煎。
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3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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; V$ H/ x- h& |4 w% f2 L9 p' N公仔箱論壇4.加入調味料後即可上碟，最後放入蔥絲即可。
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發表於 2015-7-21 02:15 PM
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