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材料: 公仔箱論壇- C5 w/ V3 C0 x$ a& j
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙
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1 ?. z/ r; P/ ?. A4 t. wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料: 5.39.217.764 u! C6 c N/ \/ p5 l
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
X& e% r& g# K* ^9 W% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ X& r6 u; {) U; }' ~! ?
5 [" e) Y8 l$ W2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' o* P9 w* a1 M# ^$ Q! f# K4 rtvb now,tvbnow,bttvb1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。
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3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l7 E4 R' h0 G7 D8 O9 G$ X7 R7 \
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。
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