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材料:
( [8 K2 Z& k" B' F- |6 r5.39.217.76秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙公仔箱論壇& o4 `+ o; X! a+ t$ r7 h; d
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調味醃料： 9 f9 H* ~) U! b! {7 y+ [
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
% b0 V. ]/ ^9 y1 a& d7 N KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ x S7 e: P& P2 \, n" m
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3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。! L! f& K M; K' b& r" X
! X$ _6 N, F+ k公仔箱論壇4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
3 }2 T; z4 g9 B3 C# Z. H, G4 P0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. O9 D/ \+ }( G$ U7 L" P# c4 a+ x
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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