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材料:
1 j) V u+ k+ h, S: `0 w7 l秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙7 D" ?, ]$ W9 r, t
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; R0 p9 ?* \: S. j' L調味醃料：
4 D% H0 V, ^: O2 w8 l' Z$ I+ ]3 ~生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
4 a0 S, w3 M; atvb now,tvbnow,bttvb1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E) k+ i: N- U" E& g: O
& v* }: q% c9 P6 s& Z( Y9 Y2.免治豬肉與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K9 E# R2 R; G. n6 Q, T. R# ?1 V8 g
& _& c3 E& ^) _7 B, p5.39.217.763.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。' F6 q- z. {& @5 e3 w1 K/ j+ [
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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