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材料: 公仔箱論壇+ v( l2 U, a0 H4 e7 d: y. M: M
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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) B7 M4 E2 r$ J, U8 r- E% E公仔箱論壇調味醃料：
+ [; b0 z) d; s/ l生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O1 ~. R' a0 p! o( K
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做法: ; X* l' c. p9 c9 h
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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% P6 O* I8 ^- S4 e公仔箱論壇2.免治豬肉與醃料拌勻。
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; ^! C8 U5 b$ G9 ~' \" g rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 v# n8 x$ n' H) Y7 T1 L
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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