材料：
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豬肉末２００ｇ公仔箱論壇( e9 v7 `7 b/ ?
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, Q% y' X5 q2 ^6 X. k公仔箱論壇洋蔥末１／４顆
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, o: g V( l" y, C, N! x! M/ L" w公仔箱論壇九層塔１０片; e; |( M; }3 Y3 O
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洋菇４朵tvb now,tvbnow,bttvb1 q" U3 O+ j/ P3 A2 G6 G
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蒜末１大匙
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; u) `! r* v! G2 L5.39.217.76（煮麵）鹽２小匙 i; Z! R2 p9 t7 b: w
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橄欖油．．．適量- H0 @* e+ U1 d5 z- G3 t& v
! J9 |0 w+ _9 a zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
7 G. ~( w9 B UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, W; ~; F' O1 F番茄醬３大匙
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8 | k- B: U" }9 C8 @1 ~- w) g鹽０．５小匙
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; x; J ?- R8 ?) S5.39.217.76黑胡椒１小匙' i; }& b+ T$ X2 D+ L% ~$ }
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/ d5 ^7 N' [4 P) J: c) D* b, Ttvb now,tvbnow,bttvb糖１小匙
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) q1 ?5 I: f" V4 a4 W' v, Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油１小匙
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- W- `3 Y4 q4 K; v2 J/ |6 q0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.76, G$ Z) J6 V3 m& \7 j0 I' L
5 N N9 M' H- k+ b2 d1 }tvb now,tvbnow,bttvb１．茄子對剖後切片,加入少許鹽醃軟,一半的九層塔切末備用。
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$ w9 V" M7 D6 Q$ n8 e8 `( S, i5.39.217.76２．熱滾水鍋,加入鹽、橄欖油,下義大利麵煮到八分熟,取出備用。+ X; v2 G% |( K$ ~4 n2 u3 J5 |4 D" e
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３．取炒鍋下肉末炒出油香,加入洋蔥末、蒜末、洋菇炒香,下番茄醬炒香,下九層塔末炒香,再下 茄子、煮麵水煮滾,下做法２煮至收汁,下黑胡椒、糖調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f' n3 e7 u4 g
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４．起鍋前,關火下橄欖油、剩餘九層塔拌勻即可。 |
發表於 2015-7-19 06:42 PM
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