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冬粉2把
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蒜末2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e. L- ^/ l8 S$ U
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辣椒末...半條
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薑末...適量公仔箱論壇: n# E$ k2 [7 }$ o& P- V
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蔥末...半條
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豬絞肉100g公仔箱論壇- R" `3 q' \! ]! D
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醬油2大匙(30g)
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水...半米杯(約100cc)5.39.217.76& l# a3 ~( `( f" A! W
( ]1 u4 s1 v J) p3 b7 u公仔箱論壇辣豆瓣醬1大匙
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糖1小匙(10g)
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香油1茶匙(5g)tvb now,tvbnow,bttvb5 ?5 i4 C: V+ }3 c2 {5 w
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作法:5.39.217.76/ y2 Q- J: S, T6 m9 a: ]8 G z' R
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1.冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。5.39.217.768 _" @ h. T5 I6 |! c, I" k& w
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2.起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。
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3.接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。 Z2 i& N+ \9 ^
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4.再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |