材料:
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糯米椒20根
8 f5 u$ `9 l* R/ j' }) O- a& Z餃子皮20片
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" }( d' c9 J5 S5.39.217.76豬絞肉200g
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' f# Y* a2 h) I$ ?$ ~* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥80g
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4 q! r5 \+ D6 J+ D- p( ~9 J鹽.胡椒...少許
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香油2小匙
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: l! P& H; N7 E+ v+ _' }; ?tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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; u! y) U: f$ u/ |1 o a公仔箱論壇1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。4 N1 ?# V7 {' S2 I
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)5.39.217.769 O8 |+ j* h5 K3 Z: N- m6 N
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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! S( C9 q/ l. n4 m公仔箱論壇7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |