材料:公仔箱論壇5 e ?7 j8 D" G4 J; R- D( y
' T" ]) i, P9 x1 V* q9 P# l# { a公仔箱論壇糯米椒20根5.39.217.76/ D' A4 _ n' z/ j- Y! p6 H. b
餃子皮20片
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豬絞肉200g
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洋蔥80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K; _% s! K6 w9 m- h: J
+ K5 b1 h7 F5 h# R' E1 N2 c& E鹽.胡椒...少許
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香油2小匙+ {( v% u+ _0 R! B
( b* }9 w) G/ e' `5 h- G+ X8 c$ Z做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。
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3 k- h* @* p4 o6 J5.39.217.762.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。) r) g/ {- ~( ]/ F" z; d; R
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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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& V8 c# x* ?% [2 S( J% otvb now,tvbnow,bttvb5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。8 U3 `6 u8 Q/ _; F, J
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |