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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:
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& }) @" e' F0 l4 S% Y" \/ x3 ytvb now,tvbnow,bttvb糯米椒20根

8 I$ ?3 E# }. v6 B; ~! ?餃子皮20片
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  t3 g3 |1 d+ r8 jtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉200g

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# t1 @. _0 X, ~8 Y8 V2 g6 q5.39.217.76洋蔥80g

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鹽.胡椒...少許

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香油2小匙
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做法:
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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5 W0 @3 |6 c% z. w4 b/ D0 E0 v8 B9 Z( I2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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. K- L( j3 W. z. M( E5 j, P3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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) P3 Q5 S5 I# z8 ?+ I# @2 j7 E1 a* h& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。

' m% t* D7 L# i% N$ `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?. `0 V. N# t, z9 ~3 |5 u7 W5 N
5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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) v2 t( M; d1 G  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。

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7 l' P$ Y" P% [9 V8 [2 I1 E+ ?  X7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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