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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:5.39.217.76; [, H' U% W- T) x7 y- [9 Y

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豬絞肉200g

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7 T0 |: B7 w5 O0 Y' h( I公仔箱論壇洋蔥80g
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7 f3 X" D& k# s9 _1 _2 O0 a/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.胡椒...少許

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香油2小匙
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做法:  s- c! w6 H/ V4 l+ t8 i
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。

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3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。

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) @4 R( s& o% u: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。

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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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