材料:
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糯米椒20根) f. H6 l; W: d" H, z" A4 o0 d7 n
餃子皮20片
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$ S, W! k3 D; _% S$ z' a2 K% @tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉200g
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' [3 E% h% z3 r! [. M1 U T; E9 h+ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥80g
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- {# @; N2 a4 j |. f, c公仔箱論壇鹽.胡椒...少許
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9 `1 k o: Z" M- C g3 G香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {. B3 p* G9 y9 e# t, ?9 R' [
2 o3 a4 u- X3 T( `" {/ A5 d做法:
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/ r, h7 k# M) b3 _2 J1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。* Q% Y+ N! C" Q5 ~: Q% V
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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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- F% B4 V% [( q n公仔箱論壇3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)公仔箱論壇# s. {! a* v+ R
4 T9 m9 N- a+ B4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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0 U! c, m$ Y4 m& C' G" ~5.39.217.765.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
) C5 b0 n4 x+ t, t' H; J* O; R9 q8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]) ]) q1 o2 i6 l$ utvb now,tvbnow,bttvb6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。5.39.217.769 W6 r) G. D% t# M- B8 {4 r
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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋! |