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[其它食譜] 糯米椒煎餃子~~~~

材料:
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糯米椒20根
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餃子皮20片

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% P" d$ ?) k8 Q7 O. b- v豬絞肉200g

# W; b: O- K- I: t3 \+ e% u$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^& i$ t; H/ z
洋蔥80g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K# A4 [& T3 x4 H7 m
公仔箱論壇& i! h3 e% P& r1 a: q7 H
鹽.胡椒...少許
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公仔箱論壇: s0 ]% |, c. k' t
香油2小匙" R$ i& V. O' D5 o/ f4 K5 ]) X
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做法:* Z; M1 Y0 L! J
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1.糯米椒去蒂剖肚清除籽。

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2.洋蔥切小細丁,混入絞肉及調味料。
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6 x1 r! m" D+ ?公仔箱論壇3.把混料塞入糯米椒中(比較長的糯米椒尾巴掐斷,一起塞入餡料中)
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4.水餃皮包裹塞好餡料的糯米椒,皮交疊的部分沾點水黏緊。
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* Y5 j% w3 j# d- x  b3 Z; E5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平底煎鍋加入一匙油預熱,保持餃子交疊的部分朝上,排入鍋中。
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" R- d$ p& r1 N/ ~8 r* B$ ~公仔箱論壇6.加入60ml的水,蓋上鍋蓋中小火悶煮6分鐘。

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7.掀開鍋蓋,煎乾鍋底水分直到底部焦脆即可起鍋!
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