7 w. x) g; v3 o; h材料： V! [1 O4 M9 w7 ?* ?2 s7 M
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條$ q U8 p X! R2 r9 E7 m, P
8 Y7 N: r0 j) ?+ u) L3 M+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j) g/ y. M; `8 ^- R5 l
調味料：
2 k' W+ F% L; {8 Q4 _4 `特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量! V- V. f+ y8 i! N" t/ N9 L b
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a9 W/ r5 A) S
1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。tvb now,tvbnow,bttvb" N4 B" V$ y- G: c
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2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。公仔箱論壇, W" @# X- G5 l/ ]' {3 {: Z
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3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。5.39.217.76 B+ V8 `( g* y8 G4 ]# E J7 K
4 q& r$ t: R8 K7 s b }5 t+ v& \tvb now,tvbnow,bttvb4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 L# m0 ^! J1 |$ M
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5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。; ]! ]! ~- B' w
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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