0 R1 s/ Y( F) j材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D4 m% G- F; ^, S8 {7 F" X/ }- Q
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條$ l! [7 Q- K, c6 q. C/ X# E
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6 M0 q8 R* f/ P# t5 @5 f% q5.39.217.76調味料：公仔箱論壇, |. A: W5 j) s! M+ x% j
特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量5.39.217.76- v C) o* E$ u5 I c9 B
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% G! K4 M( w8 @6 t5 {7 j/ j6 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法:5.39.217.769 s; b/ H8 W4 R) w4 u* F# r
1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。& S' t& T! _# {$ ]1 K$ p
( `+ X) r8 ~8 Q6 X) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。公仔箱論壇+ p& E! n" G8 P4 G0 y' R( _, e# m ]7 W
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3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。
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4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。
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5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。5.39.217.76: u+ N% j/ t7 S" y+ l* \
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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