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材料:
: Y f9 r" [' s4 F& e; p# P8 ?1 G6 v5.39.217.76(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎);(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎);(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條
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' \* F) ?# G W" O$ W公仔箱論壇調味料:
( ~$ h8 k+ m: e, E e S; p7 \1 \tvb now,tvbnow,bttvb特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^: ?9 u7 s1 N, m- W
1.法國麵包切成薄片,掃上橄欖油,以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。 |6 P1 F" K5 p
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2.(A)虎蝦肉解凍,檸檬半個切片加水煮滾,煮熟蝦肉,再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆,瀝乾。切碎蝦肉,加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒,以適量麻油、鹽、胡椒調味。5.39.217.76& o' T" P" {% E' N" O
1 H. s0 s1 ?3 i! @5.39.217.763.(B)牛油果去皮去核,以叉子壓碎,加紅洋蔥、青檸汁、芫荽,以鹽及胡椒調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y0 \! p7 I7 L" {% n$ z) A+ M
4 @/ v1 c+ y$ ?: V* g4.(C)番茄縱切成半,加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻,以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。
1 }: g' Z3 x9 v; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X4 U# B* z0 w) l6 e2 c0 a5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。5.39.217.76, n. o0 l" W- Z( R+ H
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