材料：8 B" s. T" ~8 z) Z& S8 V
黃豆渣100公克、糙米粉200公克、高麗菜1／4顆、綠豆芽1／2碗、雞蛋1個、香菇3大朵，鹽巴、水適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R- L5 h! b( C! y6 p8 ]2 ^" g
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2 V) k. |6 l9 A; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠豆芽、高麗菜、香菇洗淨切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ {7 U- D+ m; d) A$ S; p
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2.準備一大鐵盆，倒入切好的高麗菜、香菇，以及綠豆芽。
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! R w/ ?6 A9 [" P公仔箱論壇3.接著倒入雞蛋、糙米粉、豆渣攪拌均勻至糊狀再加入鹽巴，或喜好的香料粉調味，若過於黏稠在依個人喜好酌加水量。
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4.將拌勻的麵糊倒入平底鍋中，煎至兩面焦黃即可！公仔箱論壇+ ~1 J* z: A) `/ H. y5 {
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6 |; M4 l8 m9 F" K: Q優點：
. [1 t1 ^5 e1 Z" }tvb now,tvbnow,bttvb用糙米粉取代麵粉，就連易對麩質過敏者也可安心食用。至於黃豆渣因其含有豐富的膳食纖維，一同加入料理中有助增加飽足感，及達到促進腸胃蠕動、幫助消化的作用。 |
發表於 2015-7-17 05:17 PM
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