9 v* L6 R; i$ |, x3 O材料:
5 u5 p# Q, c* k公仔箱論壇荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）公仔箱論壇) p& U( Z! z+ l& w' t
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調味醃料：
5 h5 E! L3 V, e p7 ^8 _公仔箱論壇生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿- Z5 G X2 |. K4 U9 E
5 l0 K/ f$ z. \& S% {0 V, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* L0 K& L/ r; {- e4 u公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R) N E. p! d; T: `
1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。
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; O3 H( M, H; T- l! @5.39.217.762.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。tvb now,tvbnow,bttvb3 |4 u# }+ c* h+ B
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3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。
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發表於 2015-7-17 07:01 AM
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