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[中式食譜] 糖醋荔枝雞塊


. a1 n& q1 B% G3 Z公仔箱論壇材料:        
. V. U* _# u! [# k. H& V5.39.217.76荔枝8粒(取肉)、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒(切片)、紅辣椒1隻(切角)5.39.217.763 \7 U- k% m6 {9 A
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. c& w3 i: ]" ?" F  u' G7 k調味醃料: tvb now,tvbnow,bttvb9 `+ ^& u( D* U; V2 w
生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁: 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n+ ^$ J  N6 e+ f4 @& m

% b8 P5 [# [/ a$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _0 U6 U2 b, e4 q2 B) R0 v
做法:         tvb now,tvbnow,bttvb4 o7 _  P& g# f( k
1.雞髀肉切件,與醃料拌勻醃片刻。
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2.雞件沾勻生粉,燒熱油,逐件雞肉放入熱油內,半煎炸至金黃色取出,再以半煎炸方式多炸一次至脆口,取出。
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( P  Y% Z6 I5 ]" i, a9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒,注入芡汁煮至濃稠,把脆雞件回鑊,加入荔枝肉兜勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s" y* \. k) h; ]& }3 z) d
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