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番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
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2 i7 ` i; W% A2 X4 {5.39.217.76調味:
" s& P+ u \' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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: H5 {; {( V R0 E% W0 _& D5.39.217.76做法:
9 o) @/ ~& P! G" n4 P公仔箱論壇1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。
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2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
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$ [2 G3 L: s( y g4 ]4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。) @! W6 a2 d: W, {8 A' r" r/ o
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5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。; Q" M- M/ M& Z# l$ B; p# o
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發表於 2015-7-17 07:00 AM
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