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[中式食譜] 番薯燜雞

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材料:     ; s% V$ c1 V& d. ?- i5 ]. p  [
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯5.39.217.76% @& h" L4 P( ~. {5 W9 C7 ~. |# ?

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調味:     
) C$ N- v* @0 \* I" B; j鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半公仔箱論壇$ P/ t3 p9 Z& k( e

1 X1 A, e" i* ^4 N$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v, M! F' ~% M3 ~1 W/ m
做法:     
" g, t+ D7 B3 o% Z  z6 f+ S5.39.217.761.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。公仔箱論壇) q& y! s% `! n
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2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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2 D1 t4 u9 @. o* q# U公仔箱論壇3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。
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& R  E/ q/ z5 d, t5.39.217.764.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。
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" ]) s3 u6 O# q( a; H: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。公仔箱論壇* z$ X/ d" l1 m0 s! f' x5 l3 Y/ f; A

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