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[中式食譜] 番薯燜雞


% O' u9 K4 r/ y& C* p/ ]5.39.217.76材料:     
6 Y4 T! q- P; j" C. k番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯5.39.217.769 Y7 w# k9 U) s) w' z9 T

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1 E: p6 G8 p3 m( ^4 ?" I調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y$ ^* E$ N# X3 y8 P- M
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z8 Q. Q. U; _1 s5 }7 b+ ]
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做法:     5.39.217.767 E% E# M( _$ H* u* K: m) ^
1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。
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% G4 c* v6 P% }2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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8 w1 u  u& |* u7 F5.39.217.763.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |8 A" V4 ~8 B# f. b+ |: k
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4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。
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8 ~1 O4 ~  Z+ ~1 N8 q" ctvb now,tvbnow,bttvb5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。
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