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[中式食譜] 番薯燜雞

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材料:     
9 I8 X2 {) V4 R  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb& j# A+ s0 l' z0 h- t4 X

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; M1 }! P* k5 {+ f; d% {5.39.217.76調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g+ z: }% ^- |* X9 ?
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半8 K3 L* r: P9 P6 m. D' o' A
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3 v2 M: Z) U8 w( i9 U% D公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T$ W- T) ?% {$ Q; H# u( U. E
1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。
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) W$ j0 t# L7 t; z& C' d0 d. ctvb now,tvbnow,bttvb2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。
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; [' _# o# Z$ R, Q* stvb now,tvbnow,bttvb4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。5.39.217.76/ g# |# C* }( x# z; D5 ~& P
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5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。/ j) Y+ W, Z. j. D% ^
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