# R- Z7 @6 l' V! ~8 z. B8 o% ]材料:
: S8 ~" Q- ]( a& Ttvb now,tvbnow,bttvb急凍魚肚200克、加菲蟹肉80克、竹笙40克（已浸發）、雞蛋1隻（拂勻）、清雞湯800毫升、薑片2片、芫荽碎3湯匙
! _) A1 `" R- q5 J4 H6 @: Z; d9 ?7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ w1 i4 q) a- W- I" y! h, l5 E
5 C) U5 N7 y, K' j7 T x5.39.217.76調味: ^& R: M4 }7 _
麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb' l7 C$ X. T# _ _1 v' d
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X+ G) Y k- I公仔箱論壇做法:
; S$ d" t/ x [9 C2 Z7 f# |" @tvb now,tvbnow,bttvb1. 魚肚洗淨，切小段備用。加菲蟹肉解凍備用。將浸發竹笙汆水，切小段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C3 d; e! p& k5 q
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2. 將清雞湯及薑片煮滾1分鐘。# [4 h% O# @0 @7 c: X
8 W' Q/ b: w" |. B/ m5 Y8 W8 U公仔箱論壇3. 下魚肚及竹笙煮3至4分鐘至軟身，加入加菲蟹肉拌勻，下麻油、胡椒粉。
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4. 以生粉水埋芡，拌入雞蛋，攪成蛋花，撒上芫荽碎即成。
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1 m/ r% ?% a# @ C( ]( r2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-17 07:00 AM
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發表於 2015-7-19 07:21 AM
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