2 G5 R" g5 e! H9 H. q- T$ @材料：5.39.217.76. d0 |, `6 Z7 _/ j4 j) j
盲鰽魚1條 (約1斤)、蒜蓉1茶匙、蔥絲適量、薑絲適量、鹽1茶匙、生粉適量、胡椒粉少許、紹酒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, I/ C4 ~- d
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8 j0 M( ^2 @/ e* f5.39.217.76汁料：
1 ]2 g/ D( W& @0 k# ^/ S/ z: |) y2 h7 G5.39.217.76黑醋半杯、水100毫升、冰糖2湯匙、鹽適量、麻油半湯匙
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0 x0 P4 Y0 b9 _! k5.39.217.76做法:5.39.217.761 `; C* o9 o* A9 d; ~9 {% c; W F3 V
1. 將魚洗淨，抹乾水份，在魚身抹上鹽和胡椒粉醃至少15分鐘，再撲上少許生粉。tvb now,tvbnow,bttvb. ^% _, w- a T9 g+ y9 o# ^( c
" w& h8 |: |3 C! r0 x+ Q9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，下油爆香薑絲及蒜，以中火將魚煎至兩面金黃。
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3.加入紹興酒，再下汁料，蓋上鑊蓋以中慢火煮約10分鐘，令汁收杰身，再下蔥絲即可。
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發表於 2015-7-16 06:27 AM
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