材料:
( ?# ^5 b# O( T4 p5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁150克、雪菜50克、茭白4至5枝、蒜2粒（切片）、紅辣椒半隻（切絲）5.39.217.76" F& E% b( U8 r7 b; L# b
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% A, x: b1 G8 C- n3 U# b調味醃料： 5.39.217.76, k& E2 ^& G( |' ?2 I* `6 o
鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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2 G6 H# \/ O% q& wtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.76) b: Z; L# H- H6 |& x
1.蝦仁去黑腸，然後洗淨並抹乾，與醃料拌勻備用。
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2 X4 Z1 n3 P. C7 R2 ?5.39.217.762.雪菜略浸至淡口，然後切碎備用。
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- ?( K p' }2 v; y6 n" _公仔箱論壇3.茭白刨去外層，沖洗乾淨後斜切片。燒2湯匙油，把茭白炒香，取出。
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9 ~* ?) B9 Z2 T# F1 x公仔箱論壇4.再燒2湯匙油，爆炒蝦仁，再加入蒜片、紅辣椒及雪菜炒香，茭白回鑊略炒，最後注入芡汁兜勻即成。 |
發表於 2015-7-16 06:27 AM
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