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[中式食譜] 芝士蝴蝶酥


4 Y4 ~* t; l) b' S2 x& T材料:tvb now,tvbnow,bttvb: }9 t* a+ q# J# S
急凍酥皮1包、鹽半茶匙、雞蛋1隻、車打芝士碎半杯- Q8 C& E2 M0 \* [
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0 a" X/ H% `& W( j% J3 N$ k% `/ |做法:公仔箱論壇& M7 K; v- K  _5 V1 X( ~
1.急凍酥皮解凍後分成兩份,每份薄成10吋x10吋正方形。公仔箱論壇5 V% G3 `  G# r) A/ N
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2.在每塊酥上,掃上蛋汁,灑上少許鹽,然後兩邊向內捲(要鬆手)放入冰格雪至實。! i" B$ z" ^: }* P4 o1 N; X
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3.取出切成的半厘米厚排焗盤上。
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, e' k* K6 p$ C" g8 r4.放入預熱焗爐以200度焗約12分鐘。
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5.最後轉160度焗12分鐘,取出置涼即可。
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