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材料：一字排300克、乾蔥茸1茶匙、梅膏2湯匙、雞蛋半隻、生粉2湯匙
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/ U: c# w5 m1 t2 b& ?: `* G0 y9 e* g醃料：
; P* h! E v' j& L( J' H% J- ptvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、糖半茶匙、紹酒半茶匙、魚露半茶匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H2 y4 F8 F, g& H! m! g4 E- ?
1.一字排斬件，加醃料拌勻醃透。公仔箱論壇! ]: o6 u0 M: B$ ?( b1 Q
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2.加入蛋汁後加入生粉拌勻。
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3.放入熱油炸至金黃色盛起。
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6 g8 X+ x% q: k7 x4.燒油少許，加入乾蔥茸炒勻，加入梅膏及水1/3杯，加入炸好排骨炆煮至汁液收乾即可。
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* A6 p. e: [7 A9 X* q9 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r; I! E1 O3 n2 H. Q, w; p; v4 I9 j
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梅膏可在潮州雜貨店選購。
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發表於 2015-7-14 01:50 PM
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