7 T3 V+ {! p& V7 ~9 K: V, j材料：5 c( W# }, V! y
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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調味：
4 {. ~/ n+ M5 H8 W' c5.39.217.76魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗公仔箱論壇+ S* Z- F) d0 T" V) A2 l
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做法:" b! [5 W6 X2 g& Y3 z
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。公仔箱論壇# F9 r1 w$ f% p6 u7 b$ N1 T" M
) B( K N7 c9 v3 O9 s: V4 ~' V9 V( xtvb now,tvbnow,bttvb2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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! M' J* E3 N: @ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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1 D" h* W9 o. z% Z/ ftvb now,tvbnow,bttvb4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
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九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]! y; A8 K3 m7 V3 _/ Q8 h e
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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