0 @! l' ^" u& P- D5 [3 K2 w5.39.217.76材料：! c8 z1 H9 m6 G
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b4 @2 t# ?( \ _: y
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% Q r- @$ ^0 `' }- {- a) K/ |tvb now,tvbnow,bttvb調味：
) F1 T' ]& ]) b4 T$ _0 i3 k( s5.39.217.76魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗+ t7 S& \7 x3 b# G# O! V
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# }4 o) {4 M2 F& U2 P. l0 P5.39.217.76做法:5.39.217.76: J. C" \8 b4 X# l+ I
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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l% o6 u+ G% [& j& l( s! d# @2 G5.39.217.762.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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6 B' _! @. _9 P- E; Atvb now,tvbnow,bttvb4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。
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九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。3 A+ e4 D+ ~0 }
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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