1 a% Z% g O( E: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇 w, U* Y8 r; p, a/ l
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片公仔箱論壇% {* N: N4 N1 o4 |; p
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$ X1 U; `% Q% t) h* w$ s; A" Z公仔箱論壇調味：
* h' {* q7 r s$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗
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做法:
: f: o1 _0 C! Q" s9 ptvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。* I/ y7 y% ^$ u, t. \# U' i: [
, @7 ~! K O' _4 {# L: J5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。公仔箱論壇! P' f1 `/ C' A8 z+ t* P
3 [, c+ {0 f2 W# b. G w( ]3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。5.39.217.76! B! J z, q# l
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Tips
& i$ f/ z5 e; Y& [5 \3 m5 `九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。+ [- S* ^2 D8 v; \# }
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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