$ r' y2 ^$ L1 T, I5.39.217.76材料：(2人分量)5.39.217.767 r, F7 p4 U7 x0 v* \: k
急凍青口肉250克、長通粉(Penne)200克、蒜頭2瓣、乾蔥頭2粒、辣椒1隻、白酒120毫升、羅勒(或九層塔)數棵、鹽?茶匙、黑胡椒粉(隨意) 、橄欖油2至3湯匙公仔箱論壇3 o0 D& H, z1 c. ?
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做法:
* \- v4 ` I5 d5 A' J8 q$ _0 B( @$ g公仔箱論壇1.急凍青口肉解凍；蒜頭、乾蔥頭去衣洗淨剁碎，辣椒切碎。
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g7 e1 H; i* f/ _0 ?1 c! b公仔箱論壇2.洗淨羅勒，摘葉切碎。
9 M4 J: L0 g: M+ m' K) U& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D6 X& b/ z0 t% O3 T3.沸水下少許橄欖油及鹽，放入長通粉煮約7至8分鐘，至九成熟盛起瀝乾水份(不必過冷河，以利沾上煮汁)。tvb now,tvbnow,bttvb2 r9 a m2 r9 ?$ q) |
2 T/ d: n7 s p. I% d; d% A4.燒熱1至2湯匙橄欖油，加入蒜蓉及乾蔥碎爆炒片刻，放入青口肉略炒後下辣椒碎、羅勒碎及白酒，加鹽及黑胡椒調味，煮2至3分鐘後撈起青口肉，汁留鑊中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W# P6 Y q5 n. b4 ~2 G/ o" z
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5.將剛好的長通粉加入煮汁內續煮1至2分鐘，將青口肉回鑊再加1湯匙橄欖油拌勻上碟，飾以羅勒葉作點綴。
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發表於 2015-7-13 07:18 AM
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