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[中式食譜] 胡椒鹹菜浸鱔片

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材料:
* C) T0 V  I- o" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱔片120克、胡椒粒1湯匙、薑絲少許、大豆芽100克、鹹酸菜100克、中芹1棵(切段)、上湯1杯
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/ r3 c7 E1 y  B% s- T  U: p  U. u調味料:
+ I0 I& Z8 X; s* G; y( Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、魚露2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( b% S( P0 E2 M0 M/ I/ b9 H* F

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做法: ' h. V5 s7 K  C* ~2 a) c2 K& i0 E
1.鹹酸菜和中芹切幼絲。
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2.燒油少許,炒香胡椒粒、薑絲,加入鹹酸菜和大豆略炒,加水半杯,上湯1杯蓋煮約10分鐘,加入調味料。
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' J! K- V- W& f) S# `2 p公仔箱論壇3.加入鱔片,和中芹浸熟,盛起。9 U$ s* s# ^/ Y& _2 a' D

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