 " ^( n1 x6 O9 w( c9 ? u
公仔箱論壇" h. @$ ^ ` m
曼谷幾乎每星期有新餐廳出籠，今期熱話是由泰國電視節目《料理鐵人》當紅的兩位廚神Chumpol Jangprai和Boontham Parkpho孖住開的Vivarium by chef ministry餐廳，位於Rama4大街上，由Thong Lo BTS站行過去約15分鐘，Chumpol出名傳統泰菜，Boontham拿手日本料理，菜單中除經典泰菜外，不乏泰日混合菜式，如青咖喱神戶牛，魚子薄餅等。
' g2 e. a! R X- d- E2 O
2 M1 @0 W. j: Q+ W9 h- g2 f! H5.39.217.76 ' \. W% n( \4 s
一株株植物掛在鐵支上，四周綠意盎然。
1 n0 @. x* G. X. p) \+ ~1 o8 o公仔箱論壇" g8 \7 [+ q7 Z t
 6 N: p6 W/ y0 o* u2 V' B
魚子薄餅是兩位廚神得意之作。
+ J/ u" u3 M5 _( m! P5 ]! J# s N5 p
3 f, y1 `; Q0 d8 D+ c 公仔箱論壇* ^' o* ^+ _& u/ g7 r
石牆加上陶瓷裝飾，遠看如遊走藝術廊。tvb now,tvbnow,bttvb6 B; u0 }9 X* @$ i1 E$ O
公仔箱論壇# [( }7 }- o3 m# b
5.39.217.76' G" S+ g7 f% T
餐廳裝潢亦是話題之一，由一家拖拉機公司的大型倉庫改建成，把倉庫遺留下來的廢鐵結構保留，安裝落地玻璃，自製一個充滿工業感的摩登溫室，再種滿綠色植物漫天垂落，營造鋼鐵森林的綠意空間，增添大自然氣息，自認泰潮人定必要朝聖一番！5 L) y% L- s2 |
|
發表於 2015-7-13 05:14 AM
| 
發表於 2015-7-15 12:18 AM
|