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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD公仔箱論壇: r7 ~! W; ?% S: ? F! W
8 y* a0 i! F$ ]9 \2 p) T( \7 O5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q0 p2 n8 S! |1 m9 T8 h
小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!公仔箱論壇- w- Y2 ? y( Q/ ?0 A
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. V2 g0 k) ^* g0 E, v公仔箱論壇這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~- L- B' x, G$ e' b
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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% M. a4 J% d# ?" u公仔箱論壇手工捻面猴
0 d. [7 z8 l$ D( z. g5.39.217.76這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦3 |% H& `" N; a2 z3 o: t5 w
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!$ W) S- p3 W- r) F
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+ O" j0 z4 v+ ~* Jtvb now,tvbnow,bttvb正宗汕頭手打牛肉丸5.39.217.76% z8 m Z/ \) H( k" e' k- H
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!5.39.217.76: O6 F W& R- ]( p. E! c$ t
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潮汕砂鍋粥 5.39.217.76 M7 }$ K" G$ e1 r* Q- b: d
配菜：膏蟹；象拔蚌
- ]7 a2 B, K0 _4 b9 Q; rtvb now,tvbnow,bttvb這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...tvb now,tvbnow,bttvb# I/ q5 |. \! l T6 B5 ?
$ }' V% b) e1 ]* [ v, s# W1 V至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~5.39.217.76+ d3 }( a( R% P, t0 j1 @6 c+ c
' g+ A+ \, P1 v+ \9 W1 Q5.39.217.76總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧5.39.217.764 U0 L U) I; R* }1 Y4 W9 j
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6 E) E+ ^# d0 _+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮式X.O.炒腸粉公仔箱論壇! b. T; f0 {6 G7 N% Q, \; ~7 E
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~公仔箱論壇" Q4 k0 d" E0 S, ~; [
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' I$ b" Q- |5 u* }, P* I公仔箱論壇菜脯煎蛋
* a3 Y* A) u, S8 n. E0 ^ F# I菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y, z5 |! q/ _
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2 e& W: \. |8 z! i1 \: j& mtvb now,tvbnow,bttvb小記：
5 m+ o) `( i2 F/ t4 B好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
7 _! C3 k5 b7 b; m' ]- R' |( M3 e不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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8 \# L( O! g' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有關餐廳：tvb now,tvbnow,bttvb9 J5 K9 ]' l. C9 @' [
地址：旺角塘尾道TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~+ M! U7 T3 v( U W
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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