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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!6 `2 `6 [6 W5 F% t4 e4 g c$ q
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7 R- R1 t6 X) g' B這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
' x7 ]+ {4 C2 x |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦5.39.217.760 r( P: W4 w0 `6 Y
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( x( u$ `5 {5 e/ t3 T手工捻面猴 公仔箱論壇" L2 k) {/ z* G! m: {; g+ b
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
, H, B7 F. Z& H; I- }: Y# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!公仔箱論壇" D1 V* {3 D1 r7 G9 m
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正宗汕頭手打牛肉丸
' g( o& D0 a$ t, \2 s2 @5.39.217.76這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!tvb now,tvbnow,bttvb& l$ Z6 g1 g2 e4 R! f
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2 J6 h, L7 e$ B; u潮汕砂鍋粥 tvb now,tvbnow,bttvb% e3 ], ^9 N+ |
配菜：膏蟹；象拔蚌% u5 |& `1 u, ?
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y6 I* x* h0 {5 q! |) j3 O
9 x. s$ `2 r k& s: ztvb now,tvbnow,bttvb至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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3 w: E' E% W, K+ o1 c" J( J總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧3 N4 e1 E# ~6 S. n \/ B: w. ]" i
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$ ^& W! a+ H7 l潮式X.O.炒腸粉5.39.217.76; s* E- k; R8 v
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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. W1 Y B5 U' F' N, D4 B( E5.39.217.76菜脯煎蛋
- {0 V3 @) k! O菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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小記：
# ^% {+ r0 t9 `/ u0 V8 jtvb now,tvbnow,bttvb好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T' x# U4 y& O
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~ h9 [2 ?( F- L3 n
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3 [6 E" C5 x! B有關餐廳：. D& @7 J( @: L \
地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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