7 L- N, [' F5 N, q. w1 L2 ? ^2 J公仔箱論壇上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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( F1 h- o2 V+ J1 e% `小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~5.39.217.76( P3 |, T7 }, S: @/ P) V1 w
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦
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% k/ U; g1 }1 @" Y; O' Y3 e公仔箱論壇手工捻面猴 公仔箱論壇9 c8 ^( [- I% E0 V
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
3 G# y( u* a" C, M公仔箱論壇加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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% {8 t9 @; ~& a; W. ]- P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A/ k( M7 J5 y% a; w: z
正宗汕頭手打牛肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O6 g0 N2 Y0 @" I$ U+ i3 l
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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- z' S6 V' K3 i/ @tvb now,tvbnow,bttvb潮汕砂鍋粥
' E6 F* R8 X8 B5.39.217.76配菜：膏蟹；象拔蚌tvb now,tvbnow,bttvb- c% p* c' U6 ~$ `/ @* H2 \3 F
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧tvb now,tvbnow,bttvb+ g& A: [2 a- A$ W2 ~
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$ L' u2 N3 H& m# Z; t潮式X.O.炒腸粉
- N/ A1 H1 Y2 ]) [8 b- v4 Ttvb now,tvbnow,bttvbX.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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菜脯煎蛋 tvb now,tvbnow,bttvb6 r! n( e$ X; L& j& y2 q
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!tvb now,tvbnow,bttvb0 u; W! I T7 s) I
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9 G: f+ a# y5 i( k4 ]5.39.217.76小記：
# Q( y/ f$ K* U好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~5.39.217.76; \ v4 z4 q6 q+ b
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~
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有關餐廳：
' @: W; l$ j$ K$ w HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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