; v* p" F& I; C. r公仔箱論壇上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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- E1 U" P) J" U4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~( D6 {- s& N* f- n; z- Z8 y7 O
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦5.39.217.76% d5 V: t' a$ H/ ]! H8 P" u
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手工捻面猴 / }5 s0 g& d& U) _
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦公仔箱論壇/ W! Z& h+ Q$ f; Y; J# O% O7 o
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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正宗汕頭手打牛肉丸
/ U5 T/ b) P$ b. \. ^: x5 k) ]這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!5.39.217.763 k* P I4 ]; P& e
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8 \+ S: M. L4 O2 O: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮汕砂鍋粥
6 s1 b0 F( Q' _5 y2 z! c配菜：膏蟹；象拔蚌% R5 {4 ? @6 G- Y* _
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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- h% d: {- [! Q; c: H& }至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~公仔箱論壇, t( ?' v3 o, x
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧公仔箱論壇2 e3 \* Q3 }( s8 u5 D! |
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潮式X.O.炒腸粉; ~% M. s' o! V! d9 E# O
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~公仔箱論壇8 V( j) u( `& l8 j6 r8 g$ `/ T6 J& E
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) y$ V, K% A" z5 q5 C2 }菜脯煎蛋 公仔箱論壇' b8 k. _3 L: P, q% g. V/ K
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!公仔箱論壇: Q5 i* Z4 l7 f' d' w+ r7 K
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小記：
: K, |& N+ e! T: |) S# Atvb now,tvbnow,bttvb好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~tvb now,tvbnow,bttvb7 Q' }5 @ N/ E! [$ z
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~' P# j" Q5 O4 t4 k& D
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, V1 W! z: k7 N8 \6 e0 U% Z公仔箱論壇有關餐廳：
3 ~4 `( W. _) f) d地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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