, F5 f+ u; t1 `! i' D" r4 `5.39.217.76材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 f. S# x1 j) W$ H, [
石斑魚柳約500克、番茄3隻、雞蛋1隻、生粉5至6湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ c& a% s: B6 }8 s! f! |9 H. m
公仔箱論壇" _3 W$ Z% f+ W s) L6 G
# P6 T. Z" x# w' M% }5.39.217.76醃料：
, w/ T* v( d7 n' f5 M' z5 K鹽、胡椒粉及麻油各少許
# O6 T4 l4 X. x# ]2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I5 B: t2 W2 p
tvb now,tvbnow,bttvb( I* P3 M' e3 S1 e! e% g
調味汁(拌勻)：tvb now,tvbnow,bttvb, }7 W- \/ j$ Y. c% ~9 y
茄汁3湯匙、酸辣汁1/4茶匙、砂糖1茶匙半、水2湯匙半、麻油少許
. F/ J+ w$ _: x4 _( L) O5.39.217.76
4 o- }. ]% B& a3 P: atvb now,tvbnow,bttvb' V6 C. d/ U r* t- R
做法: tvb now,tvbnow,bttvb; }9 C! l8 @" h8 }& c0 s) C
1.各物洗淨，魚柳切件，吸乾水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
/ D9 s2 e) S, P. }# D) I公仔箱論壇
' _8 z y5 j( q7 X, n( Ntvb now,tvbnow,bttvb2.番茄切件去核，雞蛋打勻，生粉和蛋汁分放在兩個淺碟內。
8 G+ O9 t4 j9 V9 k公仔箱論壇5.39.217.76. o; c; [; i& O& _ ^
3.魚柳浸上蛋汁，然後逐件撲上生粉，即放入熱油中，炸至兩面香脆，取出瀝乾。
. a' d# S7 G9 u1 j8 ]6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 L9 y4 ^% q" z0 W8 T3 O( C5 y4. 用少許油炒番茄至略軟身，加入調味汁，中火煮沸，魚柳回鑊，轉大火兜至汁收即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t" ~3 a; S# u! [0 m1 c3 W
- {1 {, w- c( ~3 ]* L
. W, ~4 h5 ~. `( A9 y: l% {- B
Tips
- S& U& Z4 N% J) V8 gtvb now,tvbnow,bttvb酸辣汁的用量可跟個人口味調節，酸辣汁英文名稱是Tabasco，在各超市有售。
. y I/ m* z: E( H0 H% g公仔箱論壇
* z' |9 Q% M- W! X; k2 C公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-12 07:11 AM
| 