材料:
( g! s% M2 q! E茄子3條
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: x# ]) n9 x0 U- S4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌汁料:
0 R3 {* k% X7 A( ~* V: O生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
- q; {* G( e3 D' @( @( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
; j8 d! |! \- |! [* A, ]. Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將茄子切成幼條,浸於鹽水中一會。
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% B+ K1 Y$ O9 n! ~7 g U$ \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將茄子盛起隔去水分,排於碟上,隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。
4 N, b# m9 E1 E, _! h2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?6 r3 h# A" G! p' l3. 將涼拌汁拌勻雪凍,淋於茄子上,撒上芝麻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h. c7 b0 ^) c, u* \' T% U
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