材料:5.39.217.76 X) t' O% p- d& c5 a
茄子3條
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' ^9 v: _& b8 B, ~" s7 Q7 v3 V公仔箱論壇涼拌汁料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i# C+ ]! z3 b* C. R# X
生抽2湯匙、黑醋1湯匙、糖1茶匙、麻油1湯匙、魚露1湯匙、雞粉1/8茶匙、炒香白芝麻適量、芫荽碎少許、辣椒(切卷)少許、蔥花適量
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5 O2 L9 T0 C" \' V: \% I6 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r4 U$ Y [* U' }. {
1. 先將茄子切成幼條,浸於鹽水中一會。
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2. 將茄子盛起隔去水分,排於碟上,隔水蒸約10分鐘後放涼雪凍備用。5.39.217.76" P! g* q8 t% O1 b9 y8 d5 g
4 j3 [1 W( a- K8 r) ^5 Q d- A3. 將涼拌汁拌勻雪凍,淋於茄子上,撒上芝麻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 t3 t4 h7 c4 U% y
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