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[中式食譜] 【自家製】勝瓜咸蛋滾肉片湯

材料:
- W5 t) d8 Y+ {& p7 }, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片
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做法:5.39.217.76+ h& h" R3 M/ I4 D
1. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊/ e) Q4 M# U- S9 N

: D9 O* X: c; {' Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N, R5 y9 s5 w: x" p  ^

! w6 V* ]6 @% [) o* `7 p  j, l" u5.39.217.763. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽5.39.217.76: F  e' z' s( K- ]
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