材料:
- z5 N, V0 _ I2 V' p) u7 b勝瓜2條,咸蛋2個,柳梅半斤,薑2片
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做法:
, S. n6 h3 k$ z0 \" ?* z5.39.217.761. 勝瓜刨去外皮粗根,切滾切刀塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]- h8 O. Y: w8 y+ w' o& v
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2. 柳梅切片,加入糖、鹽、豆粉水抓勻,醃15分鐘
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3. 燒熱水,下薑片,勝瓜煮約10分鐘
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4. 下咸蛋黃及廋肉片滾去廋肉全熟,再下蛋白之後熄火焗3鐘即可,怕唔夠咸可於試味後再下鹽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O5 z! W+ G: {: x
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