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[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D! r3 j5 _' a+ r
鮮蝦.....6隻
" k" a- s4 g  |, [6 c$ t. y3 ^tvb now,tvbnow,bttvb蜆肉.....12隻: \4 m3 B# ~& _5 }1 z
蜜糖豆.....2碗
, f: p8 J% j( j- d- L蒜頭.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb. T8 b0 w! `: X1 c
米酒.....1茶匙
' Q1 p/ p9 ^: u- z' z/ {/ dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2 茶匙
" m# }: c. l; g4 S' J$ z5.39.217.76油.....2茶匙
( r2 H& W, {2 h公仔箱論壇薑.....3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]# r% Q4 u6 r" b# ^% Z
胡椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?1 D& e  L, B+ A2 [6 G

/ o. o" h3 z: e7 r7 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N& v" {9 N0 K4 e+ W) ^, T5 u# k
做法:9 \2 T) u! |# ?
1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。5.39.217.763 p' e+ T& o9 {3 m1 f

- |; \2 t) D/ t+ i% M: `tvb now,tvbnow,bttvb2.蜆肉洗淨,瀝乾。
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3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。! o) Z- c0 c/ n4 l3 G! R8 K

! r) M; s- j7 [! Y+ Y) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。3 I8 B$ {1 D1 M+ h6 \$ Y$ G8 o. Y

9 @! u0 C6 M2 T$ z! E4 ?1 f5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。
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