材料:
, \- \! D6 A$ L+ ? M& m5 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦.....6隻
; m) E5 f1 G6 O8 I6 h6 ~4 \蜆肉.....12隻5.39.217.76# q4 B7 A. H$ Y5 e# H* V- q/ D6 O. Z
蜜糖豆.....2碗( w, _% w6 ^! {* y
蒜頭.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y( W5 V C4 F8 @7 g! R
米酒.....1茶匙
0 \$ J, ~% F0 f) V, K0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2 茶匙2 o/ _7 K. @( H. r1 v& o! @9 E5 C
油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i" o* @- g0 ?1 e% x) T6 @* B* g
薑.....3片
, R5 d! T( K% a$ c胡椒粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d4 b# {$ s/ e2 |
) w B! Y& y5 @4 f公仔箱論壇5.39.217.767 O& v' i# n' ~7 b1 M
做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 V& W7 {3 |4 N( q$ J& s4 J( E* o
1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。' D/ W7 i. E+ u/ y! ?3 a
. H5 q% A6 i0 Q2 i \$ [5.39.217.762.蜆肉洗淨,瀝乾。* u( i" ^$ [1 b
; K* Y/ J+ ^, Q7 [6 K M6 t9 f3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。
: x8 i* O+ G8 F$ C, F& i+ Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P3 e* A% y; {* r* u5 |! w
4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。
4 j2 f* Y; g* a* w公仔箱論壇1 Y4 L4 G4 a; q( O+ |- e9 q) D
5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。 |