材料:5.39.217.76' e2 P) Q0 ^ Y' ^
鮮蝦.....6隻# `9 [& Q( o9 b0 K: ~
蜆肉.....12隻
! m b' I: N& c* b9 R1 I3 Rtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖豆.....2碗
( b" k1 o& W, V; }. q5.39.217.76蒜頭.....2瓣
) @/ ~ B( T" Htvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
+ }) Q8 G2 t/ ]$ p0 n: g5.39.217.76鹽.....1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K b8 j! E4 e$ g4 r
油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' s; u3 b9 H7 b0 C
薑.....3片
/ ]! F4 U* L, R- ?0 K公仔箱論壇胡椒粉.....1/2茶匙
& u4 w+ H- N" x. w0 m* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:) {% @. M7 J1 ]
1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。
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* m) k# I% M3 ]2.蜆肉洗淨,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F0 z$ a" [. z. [+ @2 e
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3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 I1 @: n* s2 d* `
) f5 u% [$ n5 e: C$ ltvb now,tvbnow,bttvb4.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。
6 v0 c- n7 a" U- c, r$ i% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s2 c! j% M( t7 K2 Y4 T5燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。 |