材料:
8 k0 H- S/ x% y9 }* u9 ?( t) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦.....6隻
4 ~1 [8 E: \7 J& p- V; Y( r5.39.217.76蜆肉.....12隻
5 ^/ L" R( [4 t$ C公仔箱論壇蜜糖豆.....2碗
7 G4 U' h( a: ^6 \, H; [& i; Stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb. d$ l1 j* E# }7 h3 T8 I
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \* m6 s8 ~% F7 v& @. a# F
鹽.....1/2 茶匙
& S2 d, v' b6 j+ A6 [" H, O8 X/ D0 g; u油.....2茶匙
' L1 t8 N4 h( _: u8 P4 t* X. H5 |薑.....3片
% b. S+ m4 {! F/ A; q5.39.217.76胡椒粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! a% i/ G; v: F+ q3 y* `- J* v
; ^; ]+ H% j% ?$ g# rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 c9 c# o3 l6 F; v& z7 F做法:) _. G9 l$ J- g- D* O9 x
1.鮮蝦去腸,洗淨,灼至半熟,瀝乾,去殼,留尾。
1 K/ [6 P4 e# T$ e# f5.39.217.76
r$ `6 h% c' x, Q6 [1 {9 D: Xtvb now,tvbnow,bttvb2.蜆肉洗淨,瀝乾。
& d* d, V# m* C1 x8 f9 d公仔箱論壇: `5 F5 K. ?! M
3.蜜糖豆去蒂及邊,洗淨,瀝乾。燒滾水,放入蜜糖豆輕灼20秒,撈起,備用。
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2 `5 N1 C9 @. x' {, C5.39.217.764.蒜頭去衣,剁碎成蒜蓉。
: s9 ~0 i9 e: r: I& M2 X2 t5 t& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% _4 z: j$ d. u5 @% _5.39.217.765燒熱易潔鑊,下油,炒香薑片及蒜蓉,放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒,加入米酒、蜜糖豆及鹽,再炒30秒,上碟即成。 |