公仔箱論壇1 {! p$ n$ I5 X8 ~4 P- r/ ?- r
材料：
% v4 O- P$ r& i7 Z. stvb now,tvbnow,bttvb雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
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6 o5 Y* q5 N; O# F+ P5.39.217.76醃料：
& a$ N2 Z2 H, q3 a( y6 e1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% S# [ Q* x
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做法:公仔箱論壇 u' ~$ A! F2 c
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。- P, y( Q2 I5 _* W, o
( G% S2 ]: `+ Q6 D( e; d' _" d3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。tvb now,tvbnow,bttvb& l' W- X; f: }/ _: L% x
$ k3 p' W* t; E* }& A: C) atvb now,tvbnow,bttvb4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。 |
發表於 2015-7-10 06:05 AM
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