- ` t* m0 A* i公仔箱論壇材料：
9 G0 h1 {& U- e! ?6 T. P雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量
/ R8 K& B: K l. C% V9 |4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ } ?; ^3 f5 `: Z# W' q5.39.217.76醃料：
* h5 u( n7 G5 e! c8 V3 f( u鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙
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做法:公仔箱論壇9 N' q! k, M9 g5 k) S
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。tvb now,tvbnow,bttvb% j0 `8 f3 L; }$ D) }4 s6 k4 N
; j# k4 W- s3 U' c% y) Htvb now,tvbnow,bttvb2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。; {/ l7 p3 G% F2 K
0 O3 q8 {& y$ G: L1 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
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, {! j9 ^- Z3 A+ `; B# S" F% ftvb now,tvbnow,bttvb4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。 |
發表於 2015-7-10 06:05 AM
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