7 z( i& j, d% c9 U材料：公仔箱論壇8 H. h+ z& f8 c2 q$ r
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙0 O' f9 B2 A# e& N. u! R
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; B0 v$ d7 X3 t公仔箱論壇白汁材料：公仔箱論壇7 p7 J2 x" A0 G" P- B/ h
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升5.39.217.76* J6 X+ H9 f9 ^. |' J1 r: t( |
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9 ~# I o0 ^' f( Q( }- Jtvb now,tvbnow,bttvb調味：
6 B0 ] G( B. c7 M9 O8 }tvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙
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9 a. |! \ c8 @ v) htvb now,tvbnow,bttvb伴菜：tvb now,tvbnow,bttvb, j& V" n% _3 C6 T- s$ n9 S
西蘭花100克公仔箱論壇$ q% Y8 t8 z' _8 J+ k+ j3 }! n
6 Q9 \. S0 B1 D5 W* h8 }5.39.217.76
& P: O& `+ C+ N0 w& w/ w/ {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 c% |' m3 r9 f* z8 w* f公仔箱論壇1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。
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2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
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/ X$ Z4 ^0 J: ~6 g2 k% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
' S4 x$ O6 @+ d, J" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g5 b+ i/ n' G Z6 ^% c
4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ j( ~" l8 D H5 X4 n
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5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q$ c2 U& @2 r1 V! e# {4 L- |, \
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發表於 2015-7-10 06:05 AM
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