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玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包，意大利麵用番茄醬一小瓶，大小番茄、小茄子、羅勒各適量，台灣香腸2條，喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量 P/ Q" h! T) h0 D" e, @0 f
4 V( h- T& p/ D5 v' l: P# m; D3 u& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V/ s8 A. S* F8 `& ]" T; F
做法:
* {1 \1 H5 e! q3 B3 D! Q4 J, P1. 焗爐預熱至200C。' P R6 Q; G; }
$ R3 J7 X6 Q: W# `+ A1 E% ?5.39.217.762. 台灣香腸戳些孔，小茄子切半、切扇形，淋上少許橄欖油，兩者一起烤熟。+ L) N# V; y w7 J* H- p) x
$ e. M( x# a. }% y/ I# l5.39.217.763. 台灣香腸與大番茄切片，小番茄保留原狀，羅勒摘出葉子。5.39.217.76- J3 F9 B( m4 x# o
( i& q0 \' g }# q0 ^4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬，放上各色材料，淋上少許橄欖油。
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5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。
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發表於 2015-7-10 06:04 AM
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