本帖最後由 nt1972 於 2015-7-10 06:03 AM 編輯
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4 Z. F) e9 v' I2 X( i* |# L' O材料:
( ?9 @+ Y: S( |) ^! a7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦300克（去殼，去腸）、雪耳半個（浸透）、薑1片、露筍250克、蒜1粒（略拍）、上湯250毫升（1盒）
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$ h9 D& o1 b5 Z# W. n/ l) \調味:
5 r) ]) o5 x% o! \7 `' W6 Y鹽1/3茶匙、生粉半茶匙、胡椒粉少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i+ k0 j* A( F( I4 H
做法: 5.39.217.76! S5 F# p( Q8 F8 x0 R& _1 r
1.中蝦沖淨並抹乾後，與醃料拌勻備用。
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" c. e9 s8 r$ P$ k4 A9 |5.39.217.762.雪耳浸透後沖淨，撕成小球。燒小半鑊水，加入薑及雪耳煮5分鐘，取出隔淨。公仔箱論壇4 y4 w( F: M) d( J9 S
e; S' J3 ~. x$ G7 q. k公仔箱論壇3.鑊內加入1湯匙油，爆香蒜，再加入露筍兜炒，下雪耳及上湯煮滾，以中火煮至露筍剛熟。
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' D' ]- j( k) s( f) o4 F3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入蝦球，以猛火煮至轉色，即可上碟。
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發表於 2015-7-10 06:01 AM
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