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[甜品] 麥提莎杯子蛋糕


8 m1 o; U& A$ u: A7 R# `公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb' n. I/ C  z: ]% q
麵粉180克、發粉2茶匙、牛油120克、幼砂糖半杯、雞蛋2隻、雲呢?香油半茶匙、麥精奶4湯匙
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餅面:tvb now,tvbnow,bttvb, j3 q0 z  U+ P  z
牛油60克、糖霜半杯、水1湯匙、麥精奶精2湯匙、麥提莎朱古力12粒
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( V- c+ p! f# I8 b% D7 O9 _做法:5.39.217.76% D; K1 M) g: K% t& X
1.麵粉及發粉同篩;將麥提莎朱古力切碎。
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2.牛油與糖打至忌廉狀,加雞蛋打勻,再加雲呢拿香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, V& i8 K/ ^8 R' r% }
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3.放麵粉拌勻,加麥精奶拌勻。
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4.將混合物放鬆餅模上(墊上紙杯),放預熱焗爐以190度焗約25分鐘至金黃色。
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5.製餅面材料。牛油打透,加入糖霜,水和麥精奶精打成忌廉,將之抹上餅面,最後放朱古力碎即成。7 i$ O$ w" c4 ~  s8 p4 A
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