公仔箱論壇, s1 m4 N$ H, u# m% S, t' `1 ?
材料：tvb now,tvbnow,bttvb( o" ?: x8 P/ M L; n& \, G
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量5 t. H$ ?8 a# v# b9 u$ ^) X
8 j8 t( A0 r4 X# Q" t( r5 J公仔箱論壇5.39.217.76, e2 {4 J ^3 w5 C9 o
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g; a' e# E$ k9 h1 N1 M0 M2 Q
魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B5 r" f4 a* n5 n, H ^
4 ~$ C3 h" P2 g+ Y( @4 L2 t1 b
* i9 a" C C. [4 Y5 h4 _做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {) Q1 E" Q7 O' Q8 F% A; [2 }
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗，魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。' N/ C3 k h6 d& W# r
. e. t$ {# Z& g$ z& T2.大蒜、紅辣椒切碎，與調味料及冷開水3大匙混合。
% U. {3 C) K0 A' O4 W
& @4 y" T' ?% t2 A, C6 L T" e/ etvb now,tvbnow,bttvb3.用紙巾將魚擦乾，大火蒸9至10分鐘，倒走蒸魚水。
( l& h3 R4 R9 S0 J. [5 R# {
9 l: n. k2 m! Z% c z+ q. |4.最後淋上做法(2)的調味料，撒下芫荽即成。
+ j% Y$ H* b1 `, S) F5.39.217.769 f/ H) u% q- C7 ]2 y# S* K7 L
公仔箱論壇- M- P v- J* E% Q9 V$ M+ t
Tips% O7 r& ]. S& m1 S6 C6 _' I. d0 x1 b( |: a
大蒜性味辛、溫，極強抗菌作用，可改善手腳冰冷；紅辣椒帶辛香味，有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗，能加速新陳代謝，更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。tvb now,tvbnow,bttvb/ ` _4 ^' j* m
5.39.217.76) q5 O- |* Y: Z$ d7 ~
|
發表於 2015-7-9 06:30 AM
| 