" T! F$ h- t3 E5.39.217.76材料:' U ]9 K) {" {$ L0 U4 `+ X& D4 U
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
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調味料:
+ K/ R# K- w& B4 R) |6 [% N3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙5.39.217.764 Z; W: u- y5 s* h. S$ a6 [8 E
8 C. s- W! h" s) QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N) r7 t& T* k+ N6 c5 X公仔箱論壇做法:
7 h# K) F. r" J. |( j7 |- M1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗,魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。公仔箱論壇& F3 v, a8 }3 J/ N. K5 S! K2 e
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2.大蒜、紅辣椒切碎,與調味料及冷開水3大匙混合。
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1 I; r$ s6 X, c) k+ T9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用紙巾將魚擦乾,大火蒸9至10分鐘,倒走蒸魚水。5.39.217.76# ?1 [+ ?. \/ \3 H, f* x
# O- s" o7 B+ k' F! ?4 u3 |4.最後淋上做法(2)的調味料,撒下芫荽即成。5.39.217.76 H1 K5 x" m3 G6 C+ e& G
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Tips
9 S' [( J I2 s7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜性味辛、溫,極強抗菌作用,可改善手腳冰冷;紅辣椒帶辛香味,有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗,能加速新陳代謝,更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。5 D1 D, n2 J6 f+ L# u
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