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[中式食譜] 檸檬魚

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ A$ V! U6 W% S
自選鮮魚1條、大蒜5粒、紅辣椒2根、芫荽適量
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4 u( K7 o4 W, `1 m) I- P& |6 g/ k1 u調味料:
* [! J" h" {. _$ m* U& t: n魚露1湯匙、糖1湯匙、青檸汁4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% b: y/ Y6 @) M( e) k) Y" r1 A

3 S& G7 U% w1 U6 e3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I' m5 b) ?6 V+ m) i! N( B. K
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z7 F* z, g. Z
1.鮮魚洗淨刮掉魚鱗,魚肚、魚鰓處抹少許酒、鹽去腥。
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+ q/ ^2 u7 e5 K. C0 p9 R2.大蒜、紅辣椒切碎,與調味料及冷開水3大匙混合。tvb now,tvbnow,bttvb$ e' v, [" T+ M# q3 ?
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3.用紙巾將魚擦乾,大火蒸9至10分鐘,倒走蒸魚水。4 K2 K0 @& ^0 K& \# x" ]% \

$ h" |- w7 U6 I# E8 g; X公仔箱論壇4.最後淋上做法(2)的調味料,撒下芫荽即成。* R. w+ r  b9 x6 [! i$ h

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. v7 b& N/ ~; q& C" {Tips
. O' N$ z1 a+ K% K/ P* K5.39.217.76大蒜性味辛、溫,極強抗菌作用,可改善手腳冰冷;紅辣椒帶辛香味,有效去除菜餚腥味。吃紅辣椒後流汗,能加速新陳代謝,更具禦寒、增強食慾及殺菌功效。/ k; u# o7 `# H. [3 g
公仔箱論壇6 e+ K& U0 C+ }9 k5 n3 G8 @5 i
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