 tvb now,tvbnow,bttvb, A' ]# E$ Z# t1 q: w
雜誌《經濟學人》（The Economist）在港街頭派發混進草蜢及螞蟻等昆蟲的雪糕。
- J. f' j2 k6 W. p) A7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N3 D& d+ {1 W$ Y( U! [
 5.39.217.767 d6 s* e" V' S: W
1 z* V8 B% `$ l5.39.217.76 9 d0 U4 u) {' {- m( J" R
公仔箱論壇6 j0 ]( y4 ^; z* d) U6 i, I( d
雜誌《經濟學人》（The Economist）在港街頭派發混進草蜢及螞蟻等昆蟲的雪糕，提倡食蟲環保又健康。但有環保團體質疑昆蟲難以吸引肉食者改變習慣，減排效果成疑。
$ `- Q; }. i8 b d8 l8 ]5 P- l
8 K7 S9 q. Y3 u/ O+ o# b% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《經濟學人》去年9月報道，全球20億人曾經食蟲。文章稱，昆蟲便宜，蛋白質又可媲美肉類；而畜牧業產生的溫室氣體佔全球五分一，以蟲代肉可達至減排效果。
4 \- I( t! E3 v6 L' D m9 ^% g公仔箱論壇
; z# J8 P. {; n( b5.39.217.76雜誌一連18天在港舉辦試食活動，昨於上環街頭派發草蜢朱古力、麵包蟲士多啤梨、蚱蜢拿破崙及螞蟻紅莓4款雪糕。活動宣傳經理Chilli指，經油炸昆蟲加進雪糕較易入口。
& ~8 d: C) o8 r7 }: C6 i5.39.217.76( g# o0 U: V1 T# o! i0 f
世界自然基金香港分會助理經理古偉牧指，目前昆蟲不能成為肉食代替品，減排效果成疑。他相信推廣以蟲代肉「噱頭性質比較大」。
4 s# t2 h( Y( Q& R1 M6 r0 B$ |/ e' Q* ~4 e: h0 Z1 K3 Q5 h
試食活動今天中午12時至下午4時於太古坊舉行。至於味道方面，麵包蟲和草蜢的兩款雪糕，昆蟲本身並無味道，口感鬆脆「有咬口」，配合雪糕進食，感覺似吃早餐麥片。tvb now,tvbnow,bttvb! t, M" e8 X% h1 U( P. m- {8 K
|
發表於 2015-7-9 04:42 AM
| 