黃豆素有「豆中之王」的美譽，製作成豆漿後，又有「東方牛奶」之稱。而黃豆的食用方式也以豆漿最好，整粒煮食，能獲得最完整的營養，同時也是黃豆製品中，加工最少、最能攝取黃豆精華的方式。
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【東方牛奶！5大豆漿好處報你知】
8 B9 a: @0 O1 r; B# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好處1／降低三高5 y0 p) l8 R- K/ b
常喝豆漿可維持人體營養均衡，調節內分泌，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，保護心血管，並有增強免疫力的功效。
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, T) @3 @9 L) O( B+ y ?好處2／預防癌症TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l6 p$ N5 f: `2 Z8 S& ^9 L
豆漿中的大豆皂苷屬強力抗氧化物，可清除體內自由基，達到防癌效果。皂苷易與膽酸結合，保護腸道內膜不受膽酸刺激，避免大腸結腸癌變，抑制癌細胞成長。
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/ H; T+ {3 Y" K2 Y* ]好處3／美容護膚
0 Z' k6 `" T( F7 J豆漿含植物性雌激素，可調節女性內分泌。每天喝豆漿，有益女性身心健康，可延緩肌膚衰老，達到養顏美容的目的。公仔箱論壇& O: g0 f- D8 J& h; E6 E
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好處4／瘦身燃脂
- f7 K, U$ `9 ~8 `1 O0 ]公仔箱論壇豆漿富含的大豆蛋白質、大豆異黃酮、大豆配醣體等成分，可以抑制脂質和醣類的吸收，並發揮燃燒體脂肪的效果，對瘦身計畫很有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# S9 c, V4 W
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好處5／提升記憶力9 c* n# ~/ A7 ^; ^
豆漿所含的大豆卵磷脂，是腦神經組織中不可或缺的成分，其中所含的膽鹼，能促進神經傳導物質的合成，增強腦神經細胞的功能，對於發育中的兒童與青少年來說，可以幫助記憶力的提升。
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【簡單做豆漿 健康靠自己】, m5 l. o3 n8 j4 [
★山楂銀耳豆漿
& T+ W& G& b0 i6 g h2 Q5.39.217.76消食祛脂＋開胃保肝
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; e' g; }7 t+ w* ]5.39.217.76材料：, a @* w) [' L, x9 u7 @
黃豆50克，山楂片20克，泡發白木耳30克，清水適量。
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調味料：' o9 F8 i6 U. K) [9 g% x7 `6 L
蜂蜜2小匙。
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/ ?( P) A. R$ ^2 A作法：( S; z& A0 A* `/ \2 L
1.材料洗淨。黃豆浸泡水中，撈出瀝乾；白木耳切小朵；山楂片切小塊。
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2.將作法1放入豆漿機中，倒入清水至上、下水位線間，啟動按鍵煮至完成。7 r& P! J3 i) n; M# J! i0 X9 K" e3 F
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3.最後加入蜂蜜調味即可飲用。
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4 W7 w$ w1 l- J1 otvb now,tvbnow,bttvb營養成分：
' H# a) k$ M9 e* _$ \5.39.217.76熱量 359.4大卡、醣類 50.5克、蛋白質 21.4克、脂肪8克、膳食纖維17克。
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保健功效：**
& {% _. Q& U5 Y c& k! s5.39.217.76山楂能開胃、幫助消化、增進食慾；還能增強體內酵素作用，消除壞膽固醇，有助於祛脂養肝，保養肝臟。
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發表於 2015-7-8 05:23 PM
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