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[甜品] 【自家製】紅酒朱古力蛋糕

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材料  W3 c7 Z1 W# }& c+ V9 \+ g( w7 }
紅酒.....70毫升      
! F5 K0 I3 r# M' Q; U6 q9 \  z5.39.217.76牛油.....50 克        
& g5 _6 s3 d) M$ t4 o! s. Q公仔箱論壇麵粉.....120克          TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {0 D4 d2 B2 M9 d* R
雞蛋.....3隻         
. ^2 L7 v' [1 l+ ~黑朱古力.....50克         
; L# O: Y0 u; t7 O) N公仔箱論壇朱古力粉.....20克        
2 N0 b( q& [  u1 X+ |8 k0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡糖.....60克   
# i2 J& x, P( U  ~公仔箱論壇發粉.....16克5.39.217.76$ }# x! L+ i, Q$ ?

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3 @  g: ~4 P9 ^" I  ?( l, e% b9 E用具:5.39.217.76, S1 s' ]: C7 l2 S1 M3 V
22厘米圓焗盤.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g2 _0 o# ^0 H. s
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% R. b+ B0 x5 [+ Jtvb now,tvbnow,bttvb做法
2 J7 i8 D* I0 |( Z( W1) 把蛋白及蛋黃分開後,預熱焗爐至180度,預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p7 d8 F; B; E9 m
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2) 把黑朱古力切碎備用,置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌,最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌5.39.217.76' K3 K' _9 K  X0 ~) e: ]: p3 c4 Z
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4) 焗盤塗上牛油,再洒上麵粉,然後把多餘的麵粉倒出,方便蛋糕脫模
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5) 倒入蛋糕糊入模內,放入焗爐焗25至30分鐘,待冷後洒上糖霜即成! 酒香撲鼻吧!公仔箱論壇3 w1 l6 P/ I, I* i/ s
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