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紅酒.....70毫升
7 _9 f6 i/ v4 {- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50 克 tvb now,tvbnow,bttvb! @/ ?9 k2 ]& u: X* Z4 I7 X
麵粉.....120克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d* j- L; L5 i1 P: l
雞蛋.....3隻
) I. U( Y* H9 _# U: ^黑朱古力.....50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u; R6 Q" x0 t3 ]* h4 _
朱古力粉.....20克
& @; L+ Z. ^/ D( v, q. t6 V2 N咖啡糖.....60克
& d' Q* k) k! o( L( V% G4 u+ Y公仔箱論壇發粉.....16克$ [% M; q. ~) ?/ B7 D( T4 \
5 D9 Z) N, E9 @3 H& R* {4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G" J# |" v S- l# p
用具:
* g' |1 m: t- ^, k6 J22厘米圓焗盤.....1個5.39.217.760 M% f. N* X4 t, I! G
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, S- g* O# W3 c7 r- D0 G# O
1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身; s7 q3 u8 l7 I$ Z+ q" v0 D) [
. B8 ?) |+ X, I9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌tvb now,tvbnow,bttvb5 I4 ~! f8 ` k
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模公仔箱論壇8 L( C2 ^9 [! F; K" ]; F9 a
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5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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