; B& i( k0 W% g3 jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. r6 [( u7 Y$ i
材料- u* _+ M2 A( O% Q1 v; Z- n
紅酒.....70毫升 6 @! d! l6 m- k0 I$ s
牛油.....50 克
% n5 ~9 T8 D& ]" j; S; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120克 公仔箱論壇0 r$ @1 H- c- U; x' U% k' L
雞蛋.....3隻
1 q& j+ ]! f2 f黑朱古力.....50克
# }5 G* z% B- k7 htvb now,tvbnow,bttvb朱古力粉.....20克 公仔箱論壇+ R: f( }7 c( `5 d' t$ A m% ?0 c+ M
咖啡糖.....60克 + u) k" }% G1 M& |- Z% o5 U; t
發粉.....16克公仔箱論壇' t% [- S& E5 }6 c
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$ t! Q5 w8 x; ?1 U3 J3 [( @' @公仔箱論壇用具:
6 ^/ A% _1 V8 j- r8 T g3 M公仔箱論壇22厘米圓焗盤.....1個5.39.217.76) e* S& u4 P- B% S
0 q9 E4 E/ ?2 ^7 R' b公仔箱論壇4 ^2 \9 p/ i* h# [! m& V
做法
1 t. @9 z4 [3 G' a# Otvb now,tvbnow,bttvb1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
9 o( C5 F) p! o* h% {4 E; t4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( E; |( g5 }, F
2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身公仔箱論壇4 j& _, Q+ K' i8 C5 \; Y
! h' u9 L6 C, \4 _& \" U% c; Y4 |/ }% D3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
, P0 I2 c; t t$ f3 B, Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ ?. X) ]' r/ r8 C. j4 o, F, U# n
4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模5.39.217.76" z; l; l9 L7 M% a7 Z' C
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5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！0 t: l" ~( i0 _7 j2 h5 F
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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