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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R6 p) \$ P) {! w4 F; j! C$ T
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u5 G4 N5 L' l8 D
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蝦醃料：3 t7 l) b B1 t
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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! _. l h$ T. T. A0 D8 Z# ftvb now,tvbnow,bttvb做法：
; H" Y9 |& i* k# P& Wtvb now,tvbnow,bttvb1.各種蔬菜切塊備用。
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/ ], a: V' {3 R) @* D2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。$ V5 U% n5 W5 Q
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。5 l: p( w' p# d3 Q% `, M4 S3 W
; m, v5 ]; H6 h2 x1 R5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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8 Z8 y: H" ?) h( ^6 ]6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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