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材料：
, S+ e3 V6 o9 M( y公仔箱論壇蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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) W4 T' A: Z# ]( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醃料：
0 ]; h* B2 g3 B) r) x3 ?& @: _公仔箱論壇鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許0 h( \) i9 N t7 F& R- F
5.39.217.76! W+ V/ j- ?0 u3 M( O) T' m
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做法：5.39.217.767 q; r, p4 F0 ? h5 s7 `
1.各種蔬菜切塊備用。公仔箱論壇7 ]7 L3 N+ {( h) r2 ^
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2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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( v. U4 P. _" S' e/ @4 F3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。1 D g; W7 _+ l) E1 g
# A4 ]+ u7 i# p* D' Z. H4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。公仔箱論壇4 b; ]& W: ?9 t# u
/ L/ o3 v& u d公仔箱論壇5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。( ?6 k# `( \. g' \8 e6 K
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發表於 2015-7-8 07:25 AM
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