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材料:: p" f$ E% H6 T `/ C
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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; U. V2 r8 g' _$ u7 }: j+ A, D# e6 H5.39.217.76蝦醃料:tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 i. w' z0 b: R4 S: ~$ f% a7 i
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許$ \9 ]- l8 o" l) e6 g& ^. U: _/ V4 D
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O. {& Q/ r( J" p. v- U) R# p/ Btvb now,tvbnow,bttvb做法:
/ O5 N1 u# K0 I% m9 p! N( `, f, B1 ^6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.各種蔬菜切塊備用。
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1 I; n/ F: R3 r! l1 z: i: X8 U+ ~5 h公仔箱論壇2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y1 }! Y" Q! s0 r0 a* A+ I
" S$ h9 W$ N6 Q( }公仔箱論壇3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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( a) `- w) ^( {5 }8 o! U5.39.217.764.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g% W) ?1 h& Y/ R' \2 i
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5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。% d0 U5 ^5 O/ _% T
" v! a& V) r) m. H/ Z4 n: T4 } Z6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。公仔箱論壇# B+ V3 S0 C% Q" N! \
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