9 F, ?: M$ a/ L5.39.217.76材料:公仔箱論壇7 w; x+ p1 g! n( q
免治雞肉200克、洋蔥碎2湯匙、麥包1小片(或麥片2湯匙)、水2湯匙、橄欖油少許、杏仁及果仁條半杯 g/ Y& Q/ \; L" O5 @
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$ y8 ]5 `. P( B( O/ ?/ Q+ D, g" gtvb now,tvbnow,bttvb調味:
8 [' W3 ^( L7 ^* m9 k鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉少許! ^" ] s+ @: S8 T
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0 E: @9 q, ]" E! X y& i) b' f0 Utvb now,tvbnow,bttvb做法:' N; `3 E0 T. r* N$ a
1.洋蔥碎用少許橄欖油略炒,麥包用水浸軟攪爛(麥皮則用水浸片刻)。
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2.免治雞肉先用鹽、生抽循一方向攪至起膠後,加入餘下調味料攪勻。
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3.再加入洋蔥碎及麥包碎攪拌。
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/ G) L6 {+ b6 u) l6 l% m- b4.雙手抹上橄欖油,將約1湯匙材料搓成箭豬仔形狀,插上杏仁條,放黑芝麻做眼睛。
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5.放入預熱焗爐,以190度焗約20分鐘即成。
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