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[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     
* M. M1 D1 x# j0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙公仔箱論壇8 u. q- \( d0 B* v8 s  m
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調味:     
( N+ z6 l7 ]0 A1 @. Q9 P/ x- [tvb now,tvbnow,bttvb鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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' A# ^% o  [# y+ m' ~* N8 Y* U做法:     
% N# S5 j! P$ S  A2 {8 U公仔箱論壇1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片,加入椰菜絲略炒。
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3. 將鑊中食材推向一旁,加入魚塊略煎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ E' p6 w" L$ O$ G; Z+ x9 t- n6 ^
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4. 注入清水,並加入毛豆仁,以中慢火燜煮至魚柳至全熟。% q; P. o5 T2 J3 G

7 o" L' R; E- Y0 ^! U6 @/ ], s公仔箱論壇5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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