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材料:
% }2 L# Z1 t) ~9 h7 Y墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
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4 n9 U- f% @! F% k- c% M調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b6 H. B- J7 H$ z# F5 |+ h) W* h
魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙
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# Q" c/ w1 K+ q5 M5.39.217.76做法:
, I& t4 i1 a/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。
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2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
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, J" p. _4 v2 i. K0 i! t3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。公仔箱論壇 u1 K$ c5 Z4 K. P$ v
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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