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材料:
! f8 @8 T# |0 M$ c5 `$ C1 [tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥遼參350克(切厚件)、免治半肥瘦豬肉180克、麻辣火鍋醬2湯匙、豆瓣醬2湯匙、蒜蓉2湯匙、薑蓉2茶匙、蔥花4湯匙、上湯250毫升、芫荽碎3湯匙
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調味:
. q) S% A9 S. d7 ?- W魚露2茶匙、砂糖2茶匙、麻油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V0 b1 ?+ ^7 ?
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做法:
" \$ |2 v; T% H" y7 t/ h: Q* utvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒜蓉、薑蓉及蔥花充分炒香，加入半肥瘦豬肉炒合。5.39.217.767 I- B$ a5 _0 c( P; j
2 C1 e: S9 p0 |( A5 P( {2 {% N, D2. 下豆瓣醬炒香，加入上湯煮滾，再煮約5分鐘。
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8 p9 r3 F: |0 S0 C' j7 h3. 下麻辣火鍋醬及海參於肉料中，加入調味料，以慢火煮到軟身及入味。
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4. 以生粉水埋芡，撒上芫荽碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb" U: `" L3 O2 l1 E( n$ Z( z6 f
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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