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馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb; n% P2 X4 ?/ f$ Y" j% W; G
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做法：5.39.217.762 P3 e* d0 Y. @
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1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。公仔箱論壇9 k6 j& i* J2 U9 S" y W
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。5.39.217.769 y( m w! `/ [( x/ W: X
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- F' y% p: I( n. `7 P( H! R5.39.217.76注意事項：
. T' z6 f: r4 i/ C: C要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。 |
發表於 2015-7-7 06:09 PM
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