材料：5.39.217.76: s0 x; s$ b( r. t* f- B1 ~- _2 G
馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。公仔箱論壇( t) Y) k! G* }) D' a) }& `* t( o
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1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb% d, h+ t* O1 s* s
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb9 _ i) |" I4 k, V. }* _
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb( i) n* ~4 N. C+ X
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注意事項：
" \$ b( Y) W/ o% d8 T$ l公仔箱論壇要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。 |
發表於 2015-7-7 06:09 PM
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