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[中式食譜] 馬鈴薯燉洋蔥

材料:+ p/ \! E2 P$ S, P5 G4 l
馬鈴薯1顆、洋蔥1/2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1/2茶匙。
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4 j; p6 P, L- [8 K# U1 d" _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮,切小丁備用。
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& H  j0 ^  ]2 {4 H; i2.熱油鍋後,依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [; ]8 f( g  m- i) P: k
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3.待洋蔥呈金黃色後,倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮,待醬汁收乾後,加入糖拌炒均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l# @: M! Q& Z; t
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0 D6 P! Y$ m7 @8 k3 D* V  [tvb now,tvbnow,bttvb注意事項:
! a5 l4 e0 E0 H要注意的是,洋蔥屬產氣食物,若過量食用容易脹氣,或出現排氣過多的現象(原理:硫化物在蒜胺酸的作用下,會轉化產生氣體),若有腹脹問題,應避免食用。
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