材料：
`# R$ \6 ?" M- w; b馬鈴薯1顆、洋蔥1／2顆、豬絞肉30公克、水200C.C、醬油1湯匙、砂糖1／2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb! L0 v, x/ w8 V% E
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& o! ^; m: W B. ~5.39.217.76做法：
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/ m. z q4 S$ x7 H2 L5.39.217.761.馬鈴薯及洋蔥洗淨去皮，切小丁備用。
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2.熱油鍋後，依序放入豬絞肉、洋蔥丁拌炒。
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3.待洋蔥呈金黃色後，倒入馬鈴薯、水、醬油燉煮，待醬汁收乾後，加入糖拌炒均勻即可起鍋。* V8 u; G% v1 u7 D: I. Z3 e: V
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要注意的是，洋蔥屬產氣食物，若過量食用容易脹氣，或出現排氣過多的現象（原理：硫化物在蒜胺酸的作用下，會轉化產生氣體），若有腹脹問題，應避免食用。 |
發表於 2015-7-7 06:09 PM
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