材料：
" z8 g9 ?' s- \0 w6 I2 B5 Stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：
0 n# N. Z! L3 ~3 d5 ]米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
! O( Z. E6 R: [/ m7 `; z. }& P4 n7 S1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。公仔箱論壇* L& C( u5 X& y# y3 X
3 R3 T- U! t# L+ h: E公仔箱論壇3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。
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4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V `! F* h* N1 _6 ~
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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