材料：5.39.217.766 F0 J' j) a( B$ s( R6 r! h& |
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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( g5 V5 u# U5 U2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：5.39.217.760 x, L9 W5 N3 ^$ T( y; y
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。5.39.217.76$ V9 ]& |7 c/ P9 d- m
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9 |. _) p* ^1 ^! q: c9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 C& X2 N( C/ a+ E H; j- @+ s+ Z0 v
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。* a! }! u: W7 J D
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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- a% B" q: O, {/ U% jtvb now,tvbnow,bttvb3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。公仔箱論壇8 V* r) w: v7 o. G0 \9 s/ G
2 b3 d4 X5 l) h! ]$ l% u) e$ J公仔箱論壇4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
) |2 P8 q# q6 a& P$ T9 n& atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% H6 E1 E# H9 X- U$ j/ X/ Z7 |
5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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