' d" R1 B/ u4 C% J* [' h材料:
" O/ j& H5 O5 h牛肉.....半斤(切片)公仔箱論壇$ j- \+ K6 _7 P' ?% N
白芋莖" W& @4 f% I* {; Z) t
洋蔥.....半個(切塊)
F' I* n' j1 |7 F椰漿.....3湯匙 c( R2 Q* D* J2 `& [* o# y( i/ q
碎花生米.....1湯匙
( ^: Z# [3 W% y, y, d3 ~5.39.217.76蒜末.....1湯匙
7 [' @7 g9 I2 p/ |4 k) K4 Q8 N4 F油.....3湯匙& l8 c& {* o" q: F @8 V
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb# o( P9 J1 \3 L
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ^6 J$ x7 i' Q8 B
糖.....1茶匙
# i6 S$ q" e P, E. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻(去籽切碎)+ w3 U8 S* i4 c. }# |
香茅.....半條(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q' k. d1 o0 x# B* o2 R
咖喱粉.....1茶匙$ R) J- q! e$ N' @. V6 \8 k
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6 E& L( v: h4 V8 b$ t5 l/ @7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:5 O6 r/ ^0 d+ [" u4 E: X
1. 牛肉和調味料拌勻。
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7 k7 q: p+ P% g1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。
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3.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。
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Tips公仔箱論壇 s5 Y2 P% z2 R3 Q4 B S
芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。tvb now,tvbnow,bttvb2 k( S* {( k, }
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