# B- s. E* N- \( r0 d0 B/ _2 m& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇6 c# F" O8 C- b- S' u1 [. S, z
牛肉.....半斤(切片)
2 _! G+ C, Y$ X8 [4 K& x: x5.39.217.76白芋莖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h# G5 Q! \: g1 K( E5 ^2 n
洋蔥.....半個(切塊)tvb now,tvbnow,bttvb A& f9 @/ P* n* l
椰漿.....3湯匙
, x$ w' R8 ?- x碎花生米.....1湯匙5.39.217.76, p W/ ^) E* ~7 U" f9 h
蒜末.....1湯匙
$ O# {* ]6 {+ F* H7 G2 e- z4 i3 r油.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; x' J- Y- i9 R! y9 Z! U
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" W5 n/ o; t/ ?公仔箱論壇調味料
; T4 `6 R8 [& Q/ q5 `: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1湯匙1 M" Q _* W3 W, M
糖.....1茶匙公仔箱論壇8 f" j8 Y/ N+ y" g0 [7 D( v
辣椒.....1隻(去籽切碎)4 j" A+ u% u, R4 W3 t9 C$ A
香茅.....半條(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb) f8 Z) R) p) z# m* i
咖喱粉.....1茶匙
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+ Q" Q# B# Z8 S5.39.217.769 t8 z _6 l9 d; M8 j; y4 ~
做法：
& b$ _/ X/ U s1. 牛肉和調味料拌勻。
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 E! e0 K4 B; l8 T( U
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芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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