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材料:4 W- a" A$ L; c% U- w( @
牛肉.....半斤(切片)
' O/ D s3 h0 y) {0 F白芋莖5.39.217.76! C# `+ z7 i' _
洋蔥.....半個(切塊)- Q. a/ M( }$ v7 e* I
椰漿.....3湯匙
5 K8 s2 h% C8 l! z p+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎花生米.....1湯匙公仔箱論壇 T4 Y ^ [& C8 I
蒜末.....1湯匙
2 o6 B: N% `8 ]( i1 Itvb now,tvbnow,bttvb油.....3湯匙5.39.217.76% d2 s* [( b; l. X% L
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/ D" X$ s6 J& p3 T5 Z+ e3 M5.39.217.76調味料5.39.217.769 b7 _+ m( V$ b; F: D$ b2 E: m- Z
魚露.....1湯匙
1 v( |1 b: U1 T糖.....1茶匙公仔箱論壇' ^5 r( j- \ f; i; q+ Q! {3 y0 i; p
辣椒.....1隻(去籽切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m( I) D% | B/ e
香茅.....半條(切碎)
8 Y- P. I9 h, ptvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1茶匙
, u9 i3 G9 I$ Z# d5.39.217.76 公仔箱論壇' ^' G+ ^ D$ M; G+ P
& h4 n9 E0 {' z5 |2 v做法:tvb now,tvbnow,bttvb) D5 c( i" q$ {! I9 l1 Z+ A3 t( N
1. 牛肉和調味料拌勻。
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" _' V3 J( M3 d7 e0 G) T2. 白芋取長莖,去皮斜切塊狀。
+ ?) k( U8 T) ?" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I) C1 t) m. C% R5.39.217.763.油燒熱,爆香蒜末,倒入牛肉快炒5分鐘,再加入白芋和洋蔥炒至熟,起鍋前放入椰漿和花生即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y) f- u- K: J$ Q0 z! K1 X# `
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- C) s: W% K c$ z! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips# D0 T& k3 q5 A7 ?- O9 p2 o3 O
芋莖不能生食,某些成分或引致中毒,口腔麻痺,刺激咽喉緊鎖,皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油,是越南人眼中的「調味之王」,除了甜品外,每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。公仔箱論壇/ Y5 F+ r- E4 J# G
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