[1 g3 M. K, c4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：# k( z% ]% I' z0 T2 }
白蘿蔔約.....1斤公仔箱論壇' _% F, ~* R D% }
紅蘿蔔.....1條
: }& S+ g! L5 A2 Q9 e; o5.39.217.76鮮肉臘腸(切片).....1條
; \1 x5 T O, C9 Y9 O3 J, W# Y; R: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇(切片).....6粒5.39.217.76! G( r+ m5 w+ P" G8 M
乾蔥(切片).....2粒
! o: }! z& F% ~' G! Y4 Y3 z4 K5 ]薑.....2片
5 H1 f3 M5 R! v! M+ m3 O3 Q2 G公仔箱論壇唐芹(切段).....少許& Q/ z4 G1 L5 C
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$ V' {' K+ X1 q; f) Wtvb now,tvbnow,bttvb魚鬆材料：) W- m# I) K. G* c
鯪魚肉.....200克
4 Q" V/ K) e1 a2 k6 @* q; s. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米.....1湯匙
( ^0 ~& M7 d3 P" x& R蔥.....少許
2 i+ T& V" C3 m+ x, ~: p5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....2茶匙公仔箱論壇9 }5 r0 F2 ]# }$ j* A
豉油.....1湯匙
! l7 ^9 S' b/ V/ g }) mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
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醬汁：5.39.217.76/ ^* j4 `& l* c& h7 @$ c
蠔油.....2湯匙5.39.217.76% k1 j. a1 L. n8 v% J
水.....1杯% k' g# V4 N+ y7 A* f8 n$ m: C2 l* Q
鹽.....適量8 H" L! y' B7 n$ ~: }
糖.....1茶匙5.39.217.76$ `5 M* T, B8 g; }& F$ c
麻油.....少許
! _# M% |. v4 @; C; |8 x生粉水.....適量
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做法：5.39.217.76* a. d8 x& Q+ X5 R4 r
1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
! k6 i5 T; ^+ }3 J公仔箱論壇5.39.217.76! f! _) y3 ~9 z9 G1 l5 C7 x
2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。公仔箱論壇, }$ P/ P$ E3 e7 z2 c4 P- _! E( Z
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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/ H) p/ ^. }8 D5 \7 T0 e3 h: Atvb now,tvbnow,bttvb4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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