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材料：9 x0 i9 P- W Y0 M9 I: e
白蘿蔔約.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb8 C+ D: _9 e" H K
紅蘿蔔.....1條公仔箱論壇- L1 i! g, {+ x/ P. J
鮮肉臘腸(切片).....1條5 j: }" v6 {) t' n1 j" Z2 l
白蘑菇(切片).....6粒公仔箱論壇$ _4 B" L! |, j& V' q
乾蔥(切片).....2粒
& R' P1 O) l2 `; _6 |" p4 O薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb. P0 c( F; y& H" Y
唐芹(切段).....少許
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魚鬆材料：
8 J7 i, g2 u0 K, x+ C6 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯪魚肉.....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M+ V% s3 O! ?# b% B" v
蝦米.....1湯匙
# x5 R2 B% d, gtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....少許
8 x9 P# x) V9 j/ b: b5.39.217.76鹽.....2茶匙
" |) c: x1 g& k$ ?3 O/ Y0 c豉油.....1湯匙
# F% Z( f2 h0 M0 p/ R5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb2 w7 V& y- W: q! N. B( o9 u
$ X5 U* m# Y2 o' wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; I0 k$ F; k |+ N+ k; n( r2 P
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L- R- j1 z0 G5 C4 v6 f
蠔油.....2湯匙: D& J) S3 o3 ?: p6 K5 ~
水.....1杯% t# W# y8 P% b* d1 ?" D. u
鹽.....適量
8 o' t6 w# H7 C, X4 C# _' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙& u/ a$ C8 J4 n: D
麻油.....少許
: `' G0 q, p. G7 d生粉水.....適量
3 p4 j! c9 K! A: P; g4 V) j$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 W; S2 A' a2 N! L8 |3 i5 P
9 q* Z9 |+ s1 R' f0 Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
/ ^+ n, b; W$ U, }公仔箱論壇1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
6 Y& O8 A# T) n+ x. Etvb now,tvbnow,bttvb
8 z1 t4 e+ T& \! A# ]2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。
! Q$ j: W+ V% N' ]+ H8 ?8 Y6 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% m2 s( a/ E
3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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