公仔箱論壇( @$ r) m/ `% q" y6 B* ?
材料：(2人分量)5 d3 |+ N U1 ^; a& M
白飯.....2碗
' g7 B* k2 }7 b0 z9 ytvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸.....1湯匙
# s# _" C9 V- M* y7 W, t. n& O公仔箱論壇雞蛋.....2隻
/ a: K n2 X/ {" o; b7 E: e; a免治牛肉.....140克
& [% Z: ]9 L7 f- x8 u; Z蔥粒.....1湯匙$ M6 z9 ]# g7 ], w8 y$ R T
生菜.....120克 L; g [" w1 e8 s
油
0 @# X3 T% \# S" Z( P5.39.217.76$ f' ~7 Z+ n. G' X5 J% O0 |3 S
調味(牛肉)：
7 ]0 \1 l# R% K* j( \- W, b _! V生抽.....1茶匙& N' y1 Z* G& b6 x/ f
糖.....1/2茶匙
1 u) w Q8 I" L7 {' G% d" l" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙
* M2 J6 d6 Q' _公仔箱論壇開水.....1至2湯匙5.39.217.76: ~9 ]2 `( x" w: L- }
麻油.....1/2茶匙5.39.217.76, g+ M E5 O# w4 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z) C3 \! W* ^- H/ W1 W x
0 l( K; A/ N; ^) n D) rtvb now,tvbnow,bttvb調味(炒飯)：
U/ v. F8 S4 K2 J. I3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/2茶匙加水1湯匙拌勻 (或生抽2茶匙)
# q x& D* T% W8 S" @2 m
( a X6 S' D+ |& d* h( stvb now,tvbnow,bttvb3 e4 K+ v& z9 @
做法：
+ v$ c! \( t$ |% y! ?1.免治牛肉洗淨，放調味料拌勻。
+ S. a8 L7 }; I F- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ?1 q+ v9 u- v5.39.217.762.乾蔥頭洗淨，乾蔥茸，蔥切粒，雞蛋打勻。
& I5 Z0 Y9 U3 t: T) [3 g( a0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, L5 p, ?. d* ~, n4 E
3.生菜洗淨瀝乾水，切幼絲。tvb now,tvbnow,bttvb8 _# E: E. m. t7 \8 C' i. T1 g' V) i
9 r. T) D9 l* q5 L5.39.217.764.燒熱1湯匙油，放入蛋輕輕炒至半熟盛起備用。8 U* a/ e% J% a; X E
公仔箱論壇3 h9 m" o0 K9 a( K( f
5.燒熱1湯匙油，爆香乾蔥茸，炒熟牛肉盛起備用。
% Q9 p) b1 Y" z" c T2 T. O公仔箱論壇
. ~2 J- f& t* V, L6 D9 c/ Y, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒油至熱透，放白飯及調味炒至飯熱，放半熟的蛋弄散並與飯拌勻，續炒至飯乾身，將牛肉回鑊與飯炒勻，熄火後放生菜絲及蔥粒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W t, }7 p, j* t4 u
: i- e8 O j5 H9 M$ a0 x
4 v2 E! r; b' D% r1 D2 S0 ]
Tips
/ C/ A0 c# K- Q3 b( X+ U% q; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以少許開水拌入牛肉碎及混入?頭茸同炒，可讓牛肉更易散開及炒熟。不可以太早放生菜絲，否則煮成後，顏色及口感欠佳。
d. _- m5 A& N" P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o% J' ^& s- H& U: K& V7 f. r
|
發表於 2015-7-7 06:53 AM
| 