材料:
i) `) P* p# i; A! l6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉馅3元、马蹄5颗、香菇3朵、姜末
: ~9 ~7 H$ r5 o3 \# O$ y( h$ N调料: 6 r5 \' z& a7 H5 b1 r8 [5 q
生粉、生抽、鸡粉
: y8 e! e% r4 O3 y9 {6 x2 z8 N+ V5.39.217.76马蹄、香菇切碎,姜切末放进肉馅,依次加入生抽、生粉、鸡粉，顺时针方向搅匀(如果不同的方向搅,肉比较散)； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u$ {5 P3 v& _/ E% I* [
调味后将肉饼压成块，锅里加油，油热后放肉饼两面煎； 3 S4 W' @5 X; W; M% o2 W
做这个我可不是用搅拌机的哦，我是用手工剁出来的肉碎； m" N2 Q5 G; S# Y; ~3 Q
美女私房菜里煎这个肉饼煎得金黄金黄的，我怕热气，不敢煎太久，如果要好看一点可以煎的时间长点。不过我觉得这个其实跟平时的煎肉饼一样啊. |
發表於 2008-5-8 09:59 AM
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