自制血肠0 P9 u" G% V7 q$ S4 j0 Y* ^
# r9 H* m* i$ D! [. i6 U. f4 e# a* ?tvb now,tvbnow,bttvb 原料：猪鲜血、明肠
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9 X# ~. {" W8 U$ l& O4 r8 V公仔箱論壇 做法：猪血和十多种药材调配，灌制而成
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1 o' z8 ^" c+ O0 K" c公仔箱論壇 特点：软嫩、清肺保健作用，火候考究 公仔箱論壇6 P, ^$ ]% S- V ?" t4 `
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酱大棒骨
7 j' r" i0 E& L! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H r% t! t) |' i0 E2 @( F1 W
原料：精选猪的棒骨，酱汤有二十多年的历史8 ]& a" l- z! D# O# s
, A7 L0 ^2 C' e5 D) m" F5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：酱制而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z) C' y k5 B& I
: k; h: O9 ?$ r1 a- j: B2 y8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 特点：肥而不腻、酱香味浓
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粘豆包公仔箱論壇- Y: O. F; X1 I0 w/ r* G
5 P. T$ O$ _; _ 在古时候有个传说天气非常寒冷的时候，有个彦语(寒冬腊月，冻掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。# y# _3 q+ o( a/ K
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做法：大黄米做皮东北的饭豆做馅，包制而成
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8 Z" C; {0 |8 J6 n9 C! b' u公仔箱論壇 特点：粘嫩、爽滑、香甜
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. |' Q, ~0 p# }# C5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( B$ i: [3 V8 }3 K! x
韭菜盒子tvb now,tvbnow,bttvb, F5 N7 U7 g- N
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原料：嫩韭菜、鲜鸡蛋、特制面粉
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做法：煎公仔箱論壇9 e! e2 s. I& F# V, a9 W6 N1 T
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特点：外型美观、口感清香tvb now,tvbnow,bttvb4 h, E$ l* t* s: z: t; y+ T7 t8 a
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很有特色的五彩大拉皮
: D N2 S- m1 j7 C4 g公仔箱論壇 公仔箱論壇3 C# d4 ^6 F) y! Q/ _* |
5.39.217.769 v1 w( C) \7 ~) m+ C
手抓羊排5.39.217.76! l4 Z7 {* |( @2 ?
5.39.217.768 X+ W Q9 U& w& k! f+ V
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草无污染tvb now,tvbnow,bttvb) [1 `: _* d2 ] o. s6 s
7 B0 H; j) S9 Y- a0 n. L% M; b, O 做法：经药材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟5.39.217.766 y+ u. h \9 {
# a7 a% |" I, r0 D5.39.217.76 特点：干香、味浓、孜然味突出
' a7 s) ?/ I* W9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ K, K/ k/ m) y9 S9 \
: f) x2 l& U1 ]* rtvb now,tvbnow,bttvb松仁烧鹿筋5.39.217.76) g- Y( ~6 B3 S
, c# u5 `# K7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料：此菜是用梅花鹿筋，大兴安岭的松仁
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做法：将鹿筋浸泡四个小时以上，烧制而成
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特点：颜色红润，鹿筋软嫩，有强筋壮骨的功效TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y" R8 r( ^2 B( J) _" z( l
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$ X# a3 f5 |9 I+ T5.39.217.76滑子茹炒黄瓜香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w* p1 f, ~) W2 Z: y& ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x+ p; b9 H# T' k! Y7 ?
原料：采集于长白山上的野菜，经功能实验证明长期食用，
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0 I9 X c; s: e5.39.217.76 有清热解毒、防癌安神和免疫调节，保健作用。0 U4 g0 E6 ]( G" _3 x$ C1 B
# x: _# v1 N4 ~3 f* @' X 做法：烹调方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |- r) R* P- l* ~. v3 I
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家传砂锅鸡
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此菜原料采集于东北农家笨鸡，经韩家三代烹调结合做法， 以家传做法有三十多种名贵草药。文火煲五个多小时以上。
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" u$ b. x0 O1 G V; z3 `3 m2 I5.39.217.76 特点：入口鲜嫩，味道浓郁，口齿留香公仔箱論壇. T& a& n) N4 S. o# ~0 F
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小鸡炖蘑菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `, p# V* f; e x$ G; ?
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锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫“锅爆肉”，外脆、酸甜，里面的肉嫩。
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( |6 y/ T" c, A. htvb now,tvbnow,bttvb 地三鲜
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此外，还有一道不得不提的东北菜－－松仁玉米，很多朋友不知道这道菜是东北菜，大家都以为东北菜很粗圹很咸，其实东北菜也有细致淡雅的菜色。5 e9 Q. ]& q& z& E2 n. M
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& b" w' I, x D/ }5 S( t5 }4 k& r呵，前面那个韭菜盒子和粘豆包只能做为主食，不算在菜色里，还有一道必须要提的排骨炖豆角，这道菜如果不说的话，东北同胞们要怪我就轻避重了。公仔箱論壇2 A6 w* l/ L) W2 \+ F1 ]
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發表於 2008-5-8 09:20 AM
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