- H2 @+ }! A; D3 T5 l" [( m) ttvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)
, S) G6 i8 l; C( gtvb now,tvbnow,bttvb乾麵條.....300克tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ ]. S& x: ^7 Z" D
冬菇.....6隻tvb now,tvbnow,bttvb$ w& `1 H! ]% k) `$ @
甘筍.....80克公仔箱論壇+ o% c- p% u1 }9 o' r5 z: @- Q
瘦肉.....200克
# Y* W; [! T4 e" ]. M1 Y雞蛋.....1隻5.39.217.76, K' c# X* {( Y
酸子薑.....30克0 m- l+ r J: I8 a( Q
罐頭碎番茄肉.....400克5.39.217.760 S1 k5 ~3 ~* G2 L
蒜頭.....2瓣
% {* p5 G: |+ X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# @0 K" r& N6 a
tvb now,tvbnow,bttvb4 x8 y# _. m3 @9 |! H Z* }
瘦肉調味：5.39.217.762 K0 j+ ~: `4 O$ {1 D
生抽.....1茶匙
3 J, W$ o4 s* B" i) S糖.....1茶匙) z3 {0 d; L, ~0 k
粟粉.....1/2茶匙
: X: H, u* Y, `, {+ ^; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^% O( {7 J7 F1 c( m2 k. I/ a2 G( H5.39.217.76* B) s F1 C; l/ b. t) `
煮茄汁料：
4 N' i) c8 Z6 `) y6 Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽.....2茶匙
8 d& x# ~* R. k) l糖.....1湯匙
! g; l+ y, {' g0 z4 W公仔箱論壇胡椒粉.....少許" k9 L- L! H- j4 J, z$ f9 a
水.....250毫升公仔箱論壇5 o2 M; S7 h2 M0 h9 I5 z4 j% I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O/ U0 S$ Y: }' c
tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 G8 J) `5 h
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n$ `. [+ o8 P/ R! d. h1 `
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M' {( ^$ l4 d$ Q* j- K
0 V( Y5 _! l3 D) I* _4 k2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
9 H0 F' R% `2 m; E6 R5.39.217.762 [, V# A1 e9 V1 G, d& O% |0 z2 F
3.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。! L' d% T- V# D* p5 u9 Z8 c% [
2 V7 \& y! U+ Y$ s: b: n
4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
9 h- c2 [: D9 d+ P5 y5.39.217.76
( }; O0 Y* C& @3 T5.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。5.39.217.760 n' V# H3 @( X% ~; [, v
5.39.217.76( X* ~- ~& H/ n0 v* {' {! N
|
發表於 2015-7-5 02:13 PM
| 