- R0 k' \& J: P" w) x* T2 D材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb4 L8 |" t8 L9 L6 O6 G; {) P3 M) t
乾麵條.....300克5.39.217.76) o7 O! E8 }' o: t# ]
冬菇.....6隻7 P1 B4 ^) V" `; S
甘筍.....80克5.39.217.761 T, i8 C0 X8 {9 _# ^4 A
瘦肉.....200克' P C; r6 H8 E& B
雞蛋.....1隻
& p+ \# U$ v5 r, J5.39.217.76酸子薑.....30克
+ j& |5 ]4 h6 n罐頭碎番茄肉.....400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B" @: S% r" T% F3 a5 K: q0 B
蒜頭.....2瓣tvb now,tvbnow,bttvb0 R! G0 E. h+ h" D& U
! V6 _; n' v! w/ z) w& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Z( j; g( W; |0 L0 H# F瘦肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb8 D- k1 A9 n# W! @" p$ t; u
生抽.....1茶匙
; Z* A) F2 s, j公仔箱論壇糖.....1茶匙
$ G; W! T0 _- V! a1 v) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙5.39.217.76( T7 x; ^( r1 b' b* m
5.39.217.76: `; e' {. @; U
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煮茄汁料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C, l. V9 j8 K4 P
生抽.....2茶匙公仔箱論壇) ]$ @& q- E3 n8 Y- X0 n
糖.....1湯匙
" N9 U2 m3 |. Y# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
4 [& h" w4 |# J/ r# U- M: ptvb now,tvbnow,bttvb水.....250毫升
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7 a- b ?) C# z% s iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h* J2 j, ^ h& l% q! [# F- h4 o
1.將麵條放入沸水煮約3分鐘至軟身，撈起過冷河後瀝清水份。冬菇浸軟待用。
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6 y* j3 T- ?4 W8 o公仔箱論壇2.將蔬菜洗淨，甘筍去皮切絲，冬菇及酸子薑亦切絲，青刀豆切段，蒜頭拍成蓉。
" Z. L/ U' `1 `8 T. Q3 K' s: u0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 t% w: A+ e3 y+ X, S. c" q7 |5.39.217.763.瘦肉切絲調味，用1湯匙油爆蒜蓉起鑊炒至轉色，加1湯匙水續炒至熟盛起。 ]7 V& W6 O5 t: R5 Q9 V
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4.將雞蛋打勻煎成薄蛋皮後切絲，原鑊放入甘筍及冬菇炒片刻，混入肉絲拌勻盛起。
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, d2 F- [) a$ e g5.39.217.765.在鍋中加油2湯匙，放入番茄茸爆炒，加入調味料及水拌勻，蓋好慢火煮5分鐘，再拌入麵條燴3分鐘，最後加入煮好的材料拌勻後上碟即成。
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發表於 2015-7-5 02:13 PM
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