5 k' M" C& l' ?: N2 u. W5.39.217.76材料：
3 {' V( ], i# O, v c8 n: `% H公仔箱論壇白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個tvb now,tvbnow,bttvb- _. o- j1 W7 X5 n
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶5.39.217.76& L- I8 g. s" y Q9 ]( `1 V
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量3 P" W, b# D, D+ H
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B( S% l: ~5 e* t* x
麵包.....適量
, o* a2 O( L2 T+ E# x) E& Atvb now,tvbnow,bttvb- h: C7 x: f) Q1 f9 E8 P4 ^
; ~& [& P. e' O3 u& Atvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.76& J7 Y$ _3 e- Z
1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
5 R, s$ ]+ h: V. S kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b7 N$ }2 v3 r" ^
2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
$ ?% @/ h# e7 X) P
: a: r0 Z V& t1 \/ R k& W3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
/ G; V c) H/ m3 c% P9 j c% L+ p$ g
Tips2 O3 w9 f0 C/ ~* }# Q5 P
白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N6 I5 L- v' F: O% E* J. M) P" e
^) b) `5 k9 p公仔箱論壇加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
l! z8 t9 y7 i, ]3 m0 B5.39.217.76
# l& f3 `- ]; W; u |
發表於 2015-7-5 02:12 PM
| 