: O. C- f, D3 X- @ k- ^公仔箱論壇材料：
. f- u `6 f d公仔箱論壇白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個; h* d; T# J+ w- N
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶* {; I- g. t: L4 ]
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量公仔箱論壇& O0 O" k( I8 T1 z$ z! p7 P
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量tvb now,tvbnow,bttvb. @* q8 h# k" M, X
麵包.....適量
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做法：
* Z. ~& ]6 L& `, m) B1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。7 w/ @; ^- N/ t0 i; r
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。
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9 V8 _0 M* d1 `5 z4 h: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。
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6 f! h$ v6 @3 q4 O" ~( j( {* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。tvb now,tvbnow,bttvb; K2 J! I0 a" o4 M6 Y0 Y, e
7 ~* i* B* J2 m加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。tvb now,tvbnow,bttvb% U7 _ {2 ?) B' X }, M7 E
6 K! J" N: K' i/ N. w, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-5 02:12 PM
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