7 I' d6 J- ~0 ?: |材料：
2 L4 a" M9 t" x5.39.217.76白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個
/ K( @0 C* z3 X+ ~5 x, |0 \ e8 t9 a黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶
# p E* t% ]% q0 Dtvb now,tvbnow,bttvb細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量tvb now,tvbnow,bttvb# K6 g0 Q* Z6 @) Y# a1 F" `
薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量公仔箱論壇" S0 ]) f4 D- [
麵包.....適量5.39.217.76/ E9 K9 i1 }. {" k# { i
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) g/ P8 w% F- o/ O" \8 x$ x公仔箱論壇做法：
" Z( x; Y% E4 Y' k, R; O1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]0 }/ ~$ B9 M2 i0 n9 a
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3.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。" y! `' R0 s2 c1 A: m- x1 {) q
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Tips5 i3 M3 [) v# S+ r& C
白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。tvb now,tvbnow,bttvb7 y4 L# ~, I. O) _) X
2 P2 F6 w6 z9 V. U' H% l* q8 Y8 p公仔箱論壇加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。
8 T3 h5 l A) c5 L# V5 U5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \1 |- v2 X" Q
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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