$ K8 C& ]5 {: I, T% I m! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) l% M0 B5 t/ w F白黴芝士(white mould cheese，如Brie或Camembert).....一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \# p8 h3 f- _ _8 ]' Y. p+ n
黑松露醬(La Rustichella Black Truffle Pate).....半小瓶& P" O0 I, a5 q5 _+ ]9 E9 O9 M
細香蔥(即蝦夷蔥 chives).....適量
- F: i+ H8 h. _: j& w7 ]+ }7 \* r公仔箱論壇薄脆餅乾(Carr’s Table Water Biscuits).....適量5.39.217.76& v# r6 ?0 x, C' [7 F
麵包.....適量5.39.217.76% f0 k# N$ O5 r( [1 H
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做法：
& {3 o+ ]6 s8 s8 Z2 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.一刀將白黴芝士頂部外皮切去。tvb now,tvbnow,bttvb7 L; q; [& P) n2 V \
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2.塗上適量的黑松露醬，輕輕以外皮蓋好，密封，放入雪櫃冷藏一晚，讓味道融合。; f/ _3 j9 e+ } N+ g% d4 @
, v# B3 t* ]8 N e. A1 g5.39.217.763.將細香蔥剪碎。臨吃前將芝士置室溫半小時，移去頂部外皮，灑上細香蔥，配餅乾、麵包、紅酒或中度酒體的白酒享用。- ?# t8 [' J9 W+ [# N. n
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Tips6 d" X( _( J0 T, h# D
白黴芝士種類繁多，只要不是過度熟成，味道溫和、口感軟滑細緻，適合剛學習食用芝士的朋友。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I$ r2 q2 r. R; i1 q
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加入黑松露，令原本柔和的芝士變得刺激濃郁，配搭好酒，又是另一番境界。; F. m: k5 q3 U O, I, G# a
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發表於 2015-7-5 02:12 PM
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