停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。
9 B' y9 X6 k. S( W' gtvb now,tvbnow,bttvb更年期障礙令人難受公仔箱論壇$ l4 V6 W0 {" j' | U, P
1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。tvb now,tvbnow,bttvb/ c& f/ d! r+ L: ^ T9 m/ ?+ r
2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。
' }0 ~. M1 a1 K% m# r+ _" d- \公仔箱論壇3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。
6 n' z- L3 s) s. Y* D; Y對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡tvb now,tvbnow,bttvb( G* e# ^, `+ D
為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。
# Q4 K% o, t- y, a" C. u另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。9 `6 C/ X4 Y- f! X
營養處方箋：
( N; e; [4 t! n2 H+ T4 `tvb now,tvbnow,bttvb大豆異黃酮
. v% d T( t0 o: N多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
3 c* g7 T' ~" F4 A1 E) Z: Z萜烯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u' ]" F" M3 ]: h8 v6 q9 N
將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
% w5 R) N F" h- w公仔箱論壇讓效果更加提升：飲食搭配技巧
_5 _/ f1 s \+ C& k# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。毛豆湯
2 \% O6 P- ]9 R* \# q( a+ x$ a' D公仔箱論壇毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。: i5 M2 p% f& j+ K% M* Y
馬賽魚湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& x" K2 L) ^; d% ?) l+ Q
和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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