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[中式食譜] 雪耳杏仁露

一款滋潤養顏糖水, 無論係坐月, 懷孕, 定係秋凍進補都非常適合
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材料 (2人份量)
: q2 v3 m6 _$ o2 s' Q2 {公仔箱論壇南杏1/4量杯
6 w. Q" P: X8 |% u( w( Itvb now,tvbnow,bttvb雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克)
  D& I. f1 c2 Y5 D$ g奶600毫升 5.39.217.763 O1 @0 L, m) {
水50毫升
* ^2 z+ J8 v$ Y2 w2 h! H冰糖50克 (隨喜好加減)
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將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑
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1 b1 x# @; I5 o( t(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的) 5.39.217.76. ]/ q) O& S4 f  J
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將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )
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