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雪耳半個, 浸軟切件 (約50-60克)
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) M; D. s0 g- B# u2 [% }做法
" A+ G. u, O% p, z/ @5 R' Y將南杏同水放入攪拌器打至順滑無粒, 再加入雪耳和100毫升奶打至順滑
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7 M; _& R+ x2 J7 k4 I; U _1 N7 g(小提示: 杏仁一開始不加太多水去攪會令杏仁打得幼細一點的)
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將杏仁雪耳混合物和其他所有材料放入煲內, 用中火煲至糖溶杰身即可(小提示: 若要滑一點的話, 杏仁雪耳混合物過篩才煲即可 )公仔箱論壇1 Q0 _" E" N9 q! z' a
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發表於 2015-7-4 01:18 PM
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